食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
使用MAESTRO HCD，節(jié)約能源，提高生產(chǎn)率。
卡比詹尼技術(shù)機(jī)型！*冰淇淋與甜點(diǎn)制造機(jī)！
MAESTRO HCD可將您的店打造成*意大利冰淇淋店和甜點(diǎn)店。
只需一臺(tái)機(jī)器，就能拓展其產(chǎn)品范圍，提升顧客數(shù)量，增加利潤。
本機(jī)內(nèi)置14種冰淇淋程序和18種特級甜點(diǎn)程序。
MAESTRO HCD一機(jī)多用，提高盈利能力，*冰淇淋店和甜點(diǎn)店*！
制冷
Hot-Cold-Dynamic®系統(tǒng)根據(jù)產(chǎn)品（冰淇淋等）的數(shù)量及質(zhì)量調(diào)整溫度進(jìn)行制冷，可制作高品質(zhì)的冰淇淋、冰沙、雪葩等。
加熱
Hot-Cold-Dynamic®系統(tǒng)可以zui大限度的將制冷產(chǎn)生的熱量用以加熱制造高質(zhì)量的奶油、醬料或巧克力。
按鍵和顯示屏
按鍵，簡單直觀并配有圖標(biāo)。顯示屏，能提供生產(chǎn)數(shù)據(jù)和配方建議。
| 產(chǎn)能參數(shù) | |||||||
| 型號 | Maestro * | Maestro ** | Maestro *** | ||||
| 每次循環(huán)產(chǎn)量 | 每次循環(huán)產(chǎn)量 | 每次循環(huán)產(chǎn)量 | |||||
| 單位 | zui小 | zui大 | zui小 | zui大 | zui小 | zui大 | |
| 使用醬料 | KG | 1.5 | 5 | 2.5 | 7.5 | 3 | 10.5 |
| 冰淇淋產(chǎn)量 | L | 2 | 7 | 3.5 | 10 | 4 | 15 |
| 雪泥 | KG | 2 | 4 | 3.5 | 6.5 | 5 | 10 |
| 頂醬 | KG | 3 | 6 | 4.5 | 9 | 6 | 10 |
| 奶油 | KG | 3 | 6 | 4.5 | 9 | 6 | 12.5 |
| 巧克力 | KG | 2.5 | 5 | 5 | 10 | 7.5 | 12.5 |
| 酸奶 | KG | 2.5 | 6 | 3 | 10 | 5 | 12 |
| 以上產(chǎn)能參數(shù)可能會(huì)根據(jù)不同的原料選擇而變化， 是基于*循環(huán)的結(jié)果，僅供參考 | |||||||
型號：Maestro HCD *
Maestro HCD **
Maestro HCD ***
速度設(shè)置： 3速
電量： 400V /50HZ / 3相
裝機(jī)功率： Maestro HCD * 3.8KW
Maestro HCD ** 5.0KW
Maestro HCD *** 7.2KW
制冷 方式：水冷或風(fēng)冷
尺寸：500*650*1400mm
重量：Maestro HCD * 240KG
Maestro HCD ** 280KG
Maestro HCD *** 320KG
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