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諸城市優(yōu)品食品工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品： 面皮餅類,油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,巴氏殺菌線,風干設(shè)備 |
公司信息
| 參考價 | 面議 |
- 型號 YPYZG--1400
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李勝華查看聯(lián)系方式
更新時間：2018-10-07 16:23:31瀏覽次數(shù)：452
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豆泡豆腐油炸豆制品油炸鍋的使用對于企業(yè)而言，不僅能夠節(jié)約油炸過程中食用油的使用，而且還能夠改善成品的品質(zhì)，使企業(yè)能夠有效避免更多成本和資源的浪費，符合了企業(yè)對經(jīng)濟效益的追求。
豆泡豆腐油炸豆制品油炸鍋
1.豆泡油炸工藝分高低溫兩次油炸，*次油溫在140度左右，第二次油溫在160-180度，油溫自動控制。每次炸制時間給為2-8分鐘。
2.豆泡油炸過程中出現(xiàn)漂浮，故選用行星攪拌，讓豆泡在鍋中不斷翻轉(zhuǎn)的同時，實現(xiàn)上、下部豆泡的翻轉(zhuǎn)，全炸制的產(chǎn)品色澤度均勻，口感正。
3.經(jīng)過高溫油鍋炸制后的豆泡自動出料，在出料口適宜位置處接上物料推車。
4.整個炸制過程中只需人工入料（可根據(jù)需要選擇自動入料斗），減輕勞動強度。
油炸機采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動強度，保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的*性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
適用范圍
肉制品（雞制品，鴨制品，雞肉調(diào)理品，油炸速凍食品等）
海產(chǎn)品（洞庭湖魚仔，毛毛魚，太湖淡水魚，鲅魚塊，鲅魚，黃花魚，帶魚等）
面食制品（鍋巴，米鍋巴，江米條，年糕，貓耳朵，面皮等）
蔬菜類（茄子，土豆，薯條，薯片，金銀花葉，薄荷葉，豇豆等）油炸熟化，油炸提香，油炸除水等加工工藝
溫馨提示：
設(shè)備價格、參數(shù)僅供參考，根據(jù)設(shè)備的規(guī)格型號和配置不同，設(shè)備的價格不同。設(shè)備根據(jù)客戶的要求和實際情況加工定制
