產(chǎn)品用途 | 各種營養(yǎng)米生產(chǎn) | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
由于天然工程大米加工過程高溫時(shí)間短,食物中的營養(yǎng)成份幾乎不被破壞,它不僅改變了外形,而且也改變了分子內(nèi)部的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),使其中的一部分β淀粉轉(zhuǎn)化為α淀粉,便于人體吸收。
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多功能營養(yǎng)大米整條線生產(chǎn)機(jī)械
該生產(chǎn)線是針對(duì)傳統(tǒng)的碾米工藝生產(chǎn)中大米里大量流失的營養(yǎng)成分而研發(fā)。大米及其副產(chǎn)品可以通過擠壓工藝制成附加值*的 產(chǎn)品。在這個(gè)過程中,碎米及米糠可被重新利用。整個(gè)生產(chǎn)工藝流程簡單易操作:碎米經(jīng)粉碎后與一定量的水分、油等混合,在一定 溫度下,原料在擠壓機(jī)中熟化,然后經(jīng)模具擠出后形成米狀,最后將再造的米粒在低溫下干燥。這一擠壓技術(shù)有效避免了營養(yǎng)成分的 流失,從而成為營養(yǎng)豐富的強(qiáng)化大米。
糧食是人類獲取營養(yǎng)的主要來源之一,但是一般谷物的營養(yǎng)元素含量各不相同.由于谷物在加工過程中損失大量蛋白質(zhì)和微量元素,使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低,人造大米 (仿真食品)技術(shù)是擠壓原理在糧食再生利用方面的突破.該技術(shù)最大特點(diǎn)是將人體所必需的各種營養(yǎng)素添加到食品中,生產(chǎn)出各種保健食品,療效食品和功能食品.產(chǎn)品食用方便,易于消化吸收,深受消費(fèi)者歡迎.
多功能營養(yǎng)大米整條線生產(chǎn)機(jī)械
強(qiáng)化大米食品生產(chǎn)線是公司根據(jù)我國的食品營養(yǎng)需求在引進(jìn)*的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國食品生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)而開發(fā)的食品生產(chǎn)設(shè)備,該生產(chǎn)線適應(yīng)了目前我國正在推行的大米面粉強(qiáng)制進(jìn)行強(qiáng)化處理的大形勢(shì),滿足人們對(duì)營養(yǎng)均衡的要求,避免了引進(jìn)設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等缺點(diǎn),同時(shí)具有自動(dòng)化程度高、高效節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)??刹捎么竺?、小麥、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,再經(jīng)過各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)強(qiáng)化混合,在擠壓機(jī)中擠壓、混煉、熟化后,從模具中擠出造粒成型,重新成為大米的樣子,其食用方法與天然的大米一樣,而且更簡單方便。
即食方便米粥等。
設(shè)備組成、工藝流程:
1.拌粉機(jī) 2.雙螺桿膨化擠出機(jī) 3.風(fēng)力輸送機(jī) 4.三層烤箱
工藝流程:原料混合------擠出熟化切斷成型------輸送------干燥、焙烤------冷卻包裝
【原料】
主要采用米粉、玉米粉、苦蕎、葛根、紫薯等為主原料
【產(chǎn)品】
強(qiáng)化米、苦蕎米、黃金米、紫薯米、葛根米、魔芋米、青稞米等主要用于粥類、快餐等。
【生產(chǎn)工藝】
原料處理→混合→擠壓膨化成型→震動(dòng)冷卻→干燥→拋光→儲(chǔ)存→包裝
【設(shè)備配置】
拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→雙螺桿膨化擠壓機(jī)→振動(dòng)篩→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→冷卻→包裝機(jī)
雜糧米營養(yǎng)米生產(chǎn)線是專門用于生產(chǎn)人造米、黃金米、苦蕎米、魔芋米、燕麥米、紫薯米、青稞米、葛根米、膳食纖維米等。雜糧米營養(yǎng)米生產(chǎn)線可采用大米、葛根、黑米、、紫薯、蕎麥、苦蕎、玉米等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理,在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便,既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。公司根據(jù)現(xiàn)在的食品營養(yǎng)需要,結(jié)合*基礎(chǔ)上,開發(fā)生產(chǎn)的一款適合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)需求的食品生產(chǎn)設(shè)備。
采用該項(xiàng)工藝設(shè)備可將碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脫落的米胚)修復(fù)還原或加工成與普通整精米近乎一致的大米顆粒,或根據(jù)科學(xué)膳食的要求,將一些天然營養(yǎng)物質(zhì)如各類雜糧按一定比例糅合在一起,制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有*風(fēng)味)的高營養(yǎng)大米和即食小食品。
營養(yǎng)米生產(chǎn)線是公司根據(jù)現(xiàn)在的食品營養(yǎng)需要,結(jié)合*基礎(chǔ)上,開發(fā)生產(chǎn)的一款適合現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)需求的食品生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食強(qiáng)化處理的大形勢(shì),滿足人們對(duì)營養(yǎng)均衡的要求,還避免了引進(jìn)國外設(shè)備投資大、運(yùn)行費(fèi)用高等特點(diǎn),同時(shí)具有自動(dòng)化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢(shì)。該生產(chǎn)線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理,在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便,既營養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。
原料:主要為碎米,玉米、面粉等,也可添加不同的原料做成強(qiáng)化米、有機(jī)米
產(chǎn)品:、人造大米、黃金米、葛根米、魔芋米、勁麥米、益糖米等
生產(chǎn)能力:100-120kg/h,120-180kg/h,200-300kg/h
生產(chǎn)流程:原料粉碎→擠壓造粒→冷卻→拋光→干燥→冷卻→包裝
機(jī)器材料:所有的機(jī)器都是不銹鋼板材。
通常主食的加工方法是蒸、煮,如剛做好的米飯軟而可口,但放置一段時(shí)間就會(huì)變硬而不好吃,即所謂“回生"。天然工程大米由于其分子結(jié)構(gòu)的特殊性,可以很好地解決“回生"問題。此外,天然工程大米經(jīng)真空包裝,可防霉、防潮、防蟲,便于長期儲(chǔ)存。
黃金米生產(chǎn)線是我公司根據(jù)我國的食品營養(yǎng)需要,在引進(jìn)*基礎(chǔ)上,結(jié)合我國食品生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)而開發(fā)的食品生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)設(shè)備適應(yīng)了我國正在推行的大米面粉強(qiáng)制進(jìn)行強(qiáng)化處理的大形勢(shì),滿足人們對(duì)營養(yǎng)均衡的要求,避免了引進(jìn)設(shè)備投資大,運(yùn)行費(fèi)用高等級(jí)特點(diǎn),同時(shí)具有自動(dòng)化程度高,節(jié)能等特點(diǎn)。可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,在經(jīng)過各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)強(qiáng)化混合,在擠壓機(jī)中擠壓、混煉、熟化后,重新成為大米的樣子,其食用方法與天然的大米一樣,而且更簡單更方便。既營養(yǎng)又更適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。
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