真空滾揉機(jī)安徽江蘇濰坊

細(xì)節(jié)圖：

真空滾揉機(jī)安徽江蘇濰坊

真空滾揉機(jī)詳細(xì)說(shuō)明：是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理 ，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達(dá)到相互揉按、摔打、進(jìn)料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹，縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪?qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

性能：真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按揉、腌漬作用，滲透均勻，口味到位。

優(yōu)點(diǎn)：

結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，外形美觀大方。

成品更有色澤感

使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

 保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。

 增加保水性，提高出品率。

 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

便于清洗。

型號(hào)：2000，3000，4000

用途：真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按揉、腌漬作用。

真空滾揉機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：

售后：上門安裝調(diào)試，指導(dǎo)。

包裝： 木箱子或 軟包裝。

使用說(shuō)明：附有說(shuō)明書，上門安裝調(diào)試，指導(dǎo)操作。

售后服務(wù)：免費(fèi)保修一年，終生保修，上門服務(wù)及時(shí)。