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帝一味魚豆腐機(jī)

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更新時(shí)間：2017-07-26 02:27:09瀏覽次數(shù)：638次

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北京味霸天下飲食文化傳播有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：24條

所在地區(qū)：北京

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產(chǎn)品簡介

wb56-2型

詳細(xì)介紹

魚豆腐魚糕設(shè)備系列 >> 帝一味魚豆腐機(jī)成套型wb56-2型

市場前景:
    魚豆腐又名洞庭魚糕，無任何化學(xué)添加劑，是一種*的綠色食品。它是以魚為主要原料，以其它常見食材為輔料，在我院研制的配方指導(dǎo)下，通過魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備加工而成的一種魚類食品，它不僅保留了魚肉的鮮美，而且還去除了魚腥味。
    自古無魚不成宴,魚以其無脂肪、多蛋白、味鮮美、易吸收等特點(diǎn)一直被人們所喜愛，但是現(xiàn)實(shí)生活中人們往往不愛吃魚，不是真的不愛吃，是吃魚太麻煩，是魚這道菜做起來太麻煩，吃魚時(shí)除刺太麻煩，人們的麻煩就是我們的商機(jī)，十三億人的麻煩有多大，商機(jī)就有多大！用我們的設(shè)備生產(chǎn)出來的魚豆腐白如凝脂，無鱗無刺、無任何添加劑，為*綠色食品，鮮、滑、嫩、爽、夾不斷，不但具有魚的口感，魚的口味，同時(shí)另有其香，另有其色，另有其味，而且更易吸收，省時(shí)省事，一日三餐都需要，因?yàn)轸~豆腐含有鹽，在自然狀態(tài)下比普通的黃豆做的豆腐的保存期要長，如果做成真空包裝自然狀態(tài)下可以存放兩個(gè)月。
    魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備可以將魚骨磨碎充分融入到魚豆腐中，不但保留了魚本身的營養(yǎng)價(jià)值，還提升了其含鈣量，從而大大提高了其營養(yǎng)價(jià)值。魚豆腐在明清時(shí)期就因其口感鮮香脆嫩，風(fēng)味*，清香怡人而一直作為朝廷貢品秘而不傳。近年來，隨著生活水平的提高，人們對健康飲食有了更高的要求。營養(yǎng)專家指出：魚是健康飲食*的食品，其對各年齡層次人群都有很高的營養(yǎng)價(jià)值，兒童多吃魚可以開發(fā)智力，老年人經(jīng)常吃魚可以健康長壽，中青年人現(xiàn)在的學(xué)習(xí)工作壓力很大，經(jīng)常吃魚可以緩解壓力、提神醒腦、保持良好的精神狀態(tài)！
    但是，兒童和老人在吃魚的時(shí)候很容易被魚刺卡到，中年人吃魚又怕麻煩。于是，帝一味食品機(jī)械以人們生活的需要為出發(fā)點(diǎn)加快研制制作魚豆腐的技術(shù)步伐，經(jīng)過多年積淀，在全公司的努力下，我們?nèi)〉昧艘欢ǖ难芯砍晒?，研發(fā)出了魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備，讓您輕松享受魚的營養(yǎng)價(jià)值！兒童和老人在吃魚的時(shí)候再也不會(huì)被魚刺卡到了。正是它的這些優(yōu)點(diǎn)，魚豆腐成為高品質(zhì)健康食品，贏得了眾多熱愛生活人士的喜愛！并且營養(yǎng)更易吸收，省時(shí)省事，一日三餐都需要。
    從營養(yǎng)成分上分析，魚是“密集型”營養(yǎng)物，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)7.3%，磷、鈣、鐵、脂肪等營養(yǎng)素含量也很豐富，它具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能。研究證明，每100克魚豆腐中的含鈣量為140160毫克，蛋氨酸和賴氨酸這兩種成分在魚肉中卻較為豐富，經(jīng)常吃魚豆腐對于人體吸收鈣能起到更大的促進(jìn)作用。魚中豐富的*具有一定的生物活性，可將人體對鈣的吸收率提高20多倍。另外，魚肉內(nèi)含有較多的不飽和脂肪酸，具有降低*的作用，對于冠心病和腦梗塞的防治很有幫助，易患佝僂病的兒童及易患骨質(zhì)疏松癥的女性和中老年人多吃魚豆腐有好處。營養(yǎng)專家指出：每100克魚肉含蛋白質(zhì)17.9克、脂肪4.3克、鈣36毫克、磷173毫克、鐵0.7毫克，還含有*1、B2，尼克酸等，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素。其營養(yǎng)成分的測定參照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。水分GB5009，3-85；灰分GB5009，4-85；蛋白質(zhì)GB5009，5—85；粗脂肪 GB5009，6—85。氨基酸經(jīng)6 mol／L鹽酸處理，氨基酸自動(dòng)分析儀測定（835—50型，日立公司，日本）；*經(jīng)G mol／LiOH處理L2]，液相色譜儀測定（1100型，安捷倫公司，美國）。常量及微量元素[3 經(jīng)干法處理， ICP—OES發(fā)射光譜測定（Vista—Npx型，VARIAN公司，美國）。不飽和脂肪酸取冷凍干燥的樣品經(jīng)皂化、甲酯化處理，氣相色譜儀測定（HP一5890型，惠譜公司，美國）。魚肉中的不飽和脂肪酸均有降低血液中甘油三酯濃度、減少患冠心病的危險(xiǎn)，午餐要包括纖維和蛋白質(zhì),可以多吃些魚.魚肉所含蛋白質(zhì)不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白, 而且大部分魚肉脂肪含量低于其他肉類。魚豆腐富含DHA和*，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。魚豆腐還對防治動(dòng)脈硬化有意料之外的驚人效果。魚豆腐中含有較多的*2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，其中的微量元素具有防癌的作用，魚蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用， *還可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生?？傊?，魚豆腐含有人體需要的幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì)，被營養(yǎng)專家稱作“營養(yǎng)庫”。
專家呼吁：要健康，多吃魚！要健康吃魚，多吃魚豆腐！

利潤分析:
    魚豆腐物美價(jià)廉、食用方便、深受大眾消費(fèi)者的喜愛，具有廣泛的消費(fèi)群體、市場競爭力，既是居民餐桌上的美味佳肴，又是賓館酒樓火鍋店的上好原料，幾元錢一斤的魚豆腐做成魚豆腐火鍋可以賣到30元至60元以上，以一個(gè)地方五萬人中僅有5%的人日食200克計(jì)，每天便可消費(fèi)500公斤，則年需求量可達(dá)30萬斤以上，如能到幾家賓館、酒樓、火鍋店、銷量更是可觀。
    一般來說所有的魚都能制作魚豆腐，不過制作魚豆腐多選用價(jià)格低的魚種如：白鰱魚、草魚、雄魚凈尾等一斤魚可以生產(chǎn)3-8斤魚豆腐，一斤魚到底生產(chǎn)多少魚豆腐不是由你我決定，而是由當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平消費(fèi)對象決定的，單產(chǎn)量越高，成本就越低，市場價(jià)就低一點(diǎn)，單產(chǎn)量越低，口感就更好，市場價(jià)就高目前zui高價(jià)已達(dá)12元/斤，深圳的購機(jī)戶采用海鮮魚類生產(chǎn)魚豆腐，價(jià)格更達(dá)幾十元一斤，據(jù)購機(jī)用戶普遍反映一斤魚生產(chǎn)3.5斤魚豆腐，市場價(jià)定為6.5元/斤比較好賣（既使按2元/斤銷售也可獲利）現(xiàn)在按一斤魚生產(chǎn)2斤魚豆腐計(jì)算（按1斤魚生產(chǎn)3斤魚豆腐計(jì)算利潤更高）魚豆腐按4元/斤批發(fā)，加工一斤魚可創(chuàng)產(chǎn)值8元，日加工300斤魚可創(chuàng)產(chǎn)值2400元，其他房租，人員工資，水電等雜費(fèi)合計(jì)約200元.
   每天的純利潤為2400元－600元－200元=1600元
   每月的利潤1600元x30=48000元
   每年的利潤48000元 x12月=55萬元以上
   喜慶節(jié)日各種賓朋宴請用量更大
   若壟斷經(jīng)營其生產(chǎn)利潤將滾雪球般成倍增長.

售后服務(wù)承諾：
    對購機(jī)的用戶，我方可隨時(shí)派人到用戶家進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)和設(shè)備維修，為您解除購機(jī)的后顧之憂。
產(chǎn)品質(zhì)量承諾我企業(yè)嚴(yán)格遵循ISO9001—2000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，從鋼材質(zhì)量、生產(chǎn)工藝
    總裝入庫均嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。生產(chǎn)過程均嚴(yán)格實(shí)行自檢、抽檢和出廠檢驗(yàn)的“三檢”制度，每臺(tái)設(shè)備均進(jìn)行調(diào)試，試運(yùn)行達(dá)標(biāo)后才準(zhǔn)予出廠，確保用戶接到設(shè)備后當(dāng)天即可投入正常生產(chǎn)。
增值承諾：購機(jī)用戶可免費(fèi)獲得：
a 工具、備用件一組
b 帝一味工作服兩套
c 技術(shù)培訓(xùn)及設(shè)備維護(hù)VCD光盤
配套支持
a 免費(fèi)為您培訓(xùn)1—2名操作管理人員
b *您免費(fèi)使用“帝一味”魚豆腐注冊商標(biāo)