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小型真空腌制機

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更新時間：2016-05-23 00:48:26瀏覽次數(shù)：405次

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產(chǎn)品簡介

真空腌制機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬的作用。

詳細介紹

小型真空腌制機Small vacuum marinated machine 真空腌制機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；轉(zhuǎn)動的同時讓物料在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。提高熟肉制品產(chǎn)出量，經(jīng)濟效益明顯。入味均勻、快速。明顯改善肉質(zhì)，使肉制品汁液飽滿、柔嫩、富有彈性。

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