廣州市善友機械設備有限公司是一家專注于從事食品加工設備、中西廚房設備、食品包裝設備生產銷售為一體的公司，同時也將國外中國臺灣等一些*的產品引進給客戶，我們提供的設備主要有：五谷雜糧磨粉機、多功能磨漿機、電瓶甘蔗榨汁機、切肉機、肉制品加工設備、冷飲冷藏設備、烘焙面食糕點設備、磨漿磨粉榨汁設備、果蔬脫水設備等系列。為滿足不同客戶的要求，我們在廣州增城區(qū)新塘溫涌路17號建立了銷售部和部分產品的試機中心。 

立式切肉機產品結構，切薄肉片機的特征在于刀組采取外置懸掛式設計，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應的刀組就可以實現，一機多用。機內安裝有安全保護開關，當刀組外露時，機器自鎖不能起動，以保安全。刀片用特殊不銹鋼制造，硬度為52度，經久耐用。轉動部分由蝸輪變速

電機控制回路上串聯了磁控開關，并置于機箱內，控制磁鐵則安裝在護罩上。當掀開護罩時，磁控開關處于斷路狀態(tài)，電機不能轉動，保障了人身安全。

按銘牌上的電壓接上帶有漏電保護開關的電源，地線的連接必須良好。

合上開關，按起動按鈕，觀察刀組的轉向是否正確。將剔除骨頭的溫體肉塊，從下料處徐徐放下。*次切成片狀，重切一次成絲狀，再切便成粒狀。并可通過更換不同的刀組，達到切片、切絲、切丁、嫩肉等功效。

更換刀組：先切斷電源，掀開護罩，拆下螺母、壓緊彈簧，兩手緊扣*的拉手往外拉。

用水從防護罩入口處向刀片沖洗，或拆下刀組，用水浸泡清洗。

將刀組卸下（不用清洗），直接存放在0度以下冰柜內，既衛(wèi)生又方便。

蝸桿油箱、齒輪軸承應定期上潤滑油，鈍了的刀片可用砂輪。油石條修磨。