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新鄉(xiāng)市曙光油脂設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號LL
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地新鄉(xiāng)市
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更新時(shí)間:2017-08-23 21:44:08瀏覽次數(shù):536次
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預(yù)處理:
目的是改良油料的外形,以便快速有效的通過機(jī)榨或浸出制油。它通常包括以下一系列過程:
油籽剝殼:增加油粕的蛋白質(zhì)含量。破碎:減少籽粒尺寸。蒸炒/調(diào)質(zhì):降低成品油的粘度,并調(diào)節(jié)油料含水量 ;軋胚,破碎,蒸炒。
主要有以下幾個(gè)目的:
1、賦給油籽或果仁一定的塑性。
2、減少成品油粘性。
3、凝結(jié)蛋白質(zhì)。
4、去除油籽的生物活性。
5、脫毒。
預(yù)處理:
目的是改良油料的外形,以便快速有效的通過機(jī)榨或浸出制油。它通常包括以下一系列過程:
油籽剝殼:增加油粕的蛋白質(zhì)含量。破碎:減少籽粒尺寸。蒸炒/調(diào)質(zhì):降低成品油的粘度,并調(diào)節(jié)油料含水量。
軋胚:破壞油料的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
膨化:有時(shí)會用到,主要是為了優(yōu)化油料的浸出特性。良好的預(yù)處理都是從清理開始的,清理很重要,它不僅可以確保zui終產(chǎn)品(油與粕)的質(zhì)量,而且也能避免預(yù)處理設(shè)備的早期磨損。由于維護(hù)費(fèi)與易損件減少,生產(chǎn)成本降低,所以清理設(shè)備的投資很快就能得到回報(bào)。清理通常采用分離篩與吸風(fēng)器的組合設(shè)備,如有必要,還可用其他的方法,來去掉油料中的殼、細(xì)料、石子、沙、金屬等。
破碎:目的是減少籽粒尺寸,確保的蒸炒的均勻*。破碎由兩個(gè)帶有皺紋的破碎輥完成,破碎機(jī)通常使用一對或兩對破碎輥,破碎輥的數(shù)量以及輥上皺紋的尺寸取決于油料籽粒的大小。現(xiàn)在破碎機(jī)單機(jī)生產(chǎn)能力可達(dá)1000噸/天。 錘磨機(jī)用于棕櫚果仁之類原料。
蒸炒:調(diào)質(zhì)過程中,油料的被加熱,調(diào)整水分到理想狀態(tài)。
主要有以下幾個(gè)目的:
1、賦給油籽或果仁一定的塑性。
2、減少成品油粘性。
3、凝結(jié)蛋白質(zhì)。
4、去除油籽的生物活性。
5、脫毒。
蒸炒常用立式蒸炒鍋與臥式蒸炒鍋兩種。無論哪種蒸炒鍋都采用6-10巴的蒸汽作加熱介質(zhì),如用于壓榨,油料被加熱到90
榨油廠有兩個(gè)方法榨油:*機(jī)械壓榨(榨餅殘油在7-8%)和低壓預(yù)榨(榨餅殘油12-20%),預(yù)榨后的餅隨后用溶劑浸出。
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