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油料預(yù)處理榨油設(shè)備

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產(chǎn)品型號LL

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地新鄉(xiāng)市

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更新時(shí)間:2017-08-23 21:44:08瀏覽次數(shù):536次

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產(chǎn)品簡介

預(yù)處理:
目的是改良油料的外形,以便快速有效的通過機(jī)榨或浸出制油。它通常包括以下一系列過程:
油籽剝殼:增加油粕的蛋白質(zhì)含量。破碎:減少籽粒尺寸。蒸炒/調(diào)質(zhì):降低成品油的粘度,并調(diào)節(jié)油料含水量 ;軋胚,破碎,蒸炒。
主要有以下幾個(gè)目的:
1、賦給油籽或果仁一定的塑性。
2、減少成品油粘性。
3、凝結(jié)蛋白質(zhì)。
4、去除油籽的生物活性。
5、脫毒。

詳細(xì)介紹

 預(yù)處理:

目的是改良油料的外形,以便快速有效的通過機(jī)榨或浸出制油。它通常包括以下一系列過程:

油籽剝殼:增加油粕的蛋白質(zhì)含量。破碎:減少籽粒尺寸。蒸炒/調(diào)質(zhì):降低成品油的粘度,并調(diào)節(jié)油料含水量。

軋胚:破壞油料的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。

膨化:有時(shí)會用到,主要是為了優(yōu)化油料的浸出特性。良好的預(yù)處理都是從清理開始的,清理很重要,它不僅可以確保zui終產(chǎn)品(油與粕)的質(zhì)量,而且也能避免預(yù)處理設(shè)備的早期磨損。由于維護(hù)費(fèi)與易損件減少,生產(chǎn)成本降低,所以清理設(shè)備的投資很快就能得到回報(bào)。清理通常采用分離篩與吸風(fēng)器的組合設(shè)備,如有必要,還可用其他的方法,來去掉油料中的殼、細(xì)料、石子、沙、金屬等。

破碎:目的是減少籽粒尺寸,確保的蒸炒的均勻*。破碎由兩個(gè)帶有皺紋的破碎輥完成,破碎機(jī)通常使用一對或兩對破碎輥,破碎輥的數(shù)量以及輥上皺紋的尺寸取決于油料籽粒的大小。現(xiàn)在破碎機(jī)單機(jī)生產(chǎn)能力可達(dá)1000/天。 錘磨機(jī)用于棕櫚果仁之類原料。

蒸炒:調(diào)質(zhì)過程中,油料的被加熱,調(diào)整水分到理想狀態(tài)。

主要有以下幾個(gè)目的:

1、賦給油籽或果仁一定的塑性。

2、減少成品油粘性。

3、凝結(jié)蛋白質(zhì)。

4、去除油籽的生物活性。

5、脫毒。

     蒸炒常用立式蒸炒鍋與臥式蒸炒鍋兩種。無論哪種蒸炒鍋都采用6-10巴的蒸汽作加熱介質(zhì),如用于壓榨,油料被加熱到90-110℃,如用于直接浸出,則加熱到65-72℃。所有油料必須經(jīng)過軋胚,油料經(jīng)兩個(gè)巨大的光輥軋成0.3-0.4毫米厚的胚片以利于制油,兩個(gè)不同運(yùn)行速度的光輥相互磨擦產(chǎn)生胚片。胚片厚度由通過調(diào)節(jié)兩個(gè)光輥的之間的壓力來控制,而壓力采用液壓控制,自動(dòng)調(diào)節(jié)?,F(xiàn)在的單機(jī)生產(chǎn)能力可達(dá)350/天。

榨油廠有兩個(gè)方法榨油:*機(jī)械壓榨(榨餅殘油在7-8%)和低壓預(yù)榨(榨餅殘油12-20%),預(yù)榨后的餅隨后用溶劑浸出。

 

 

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