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山東龍口凱祥有限公司
山東龍口凱祥有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號YL-YT-3D
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地煙臺市
聯(lián)系方式：張玫查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-02-26 09:46:02瀏覽次數(shù)：793次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 用于櫻桃的預(yù)冷保鮮,產(chǎn)后處理設(shè)備 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 4.5kw |
| 凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 4500×1500×1800mm | 自動化程度 | 全自動 |
櫻桃預(yù)冷機是山東龍口凱祥有限公司跟山東省果樹研究所共同研制開發(fā)的用于大櫻桃產(chǎn)后處理設(shè)備。
俗話說：櫻桃好吃樹難栽，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進步，這已經(jīng)不是難題。然而櫻桃采摘后的保鮮儲藏和運輸問題，一直是困擾果農(nóng)的一大難題。為了長途運輸,防止腐爛，有些果農(nóng)甚至要提前采摘不成熟的果子，嚴重影響了櫻桃品質(zhì)，實際上低溫是控制腐爛的有效手段，按照以往的冷庫預(yù)冷,要把大櫻桃溫度降到10℃以下至少需要10個小時左右,甚至更長,成本較高,效果不理想。而我們公司的櫻桃預(yù)冷機大約需要半小時就可以將大櫻桃的溫度可以降到10℃以下,然后再把大櫻桃放進冷庫里儲存或者直接裝進冷藏車運走。
很多人不明白櫻桃為什么要清洗預(yù)冷，櫻桃預(yù)冷的好處是什么？
1.櫻桃田間采收時附著著大量的泥土和爛葉，且采收溫度在20-25度，非常容易腐爛變質(zhì)。除去田間熱，迅速降低品溫?？梢蕴岣吖麑嵱捕?，減少采后操作中造成的機械傷害。
2、控制采后生理變化。降低呼吸，減少糖分損失和風味變化。
3、減少微生物的侵染和營養(yǎng)成分的損失。
大櫻桃制冷機設(shè)備參數(shù)：
生產(chǎn)效率：1噸/小時；
制冷溫度：水溫3-7度；
電源：380v；
功率：5kW；
外形尺寸：長4500×1400×1800mm；
重量：700kg。
櫻桃水預(yù)冷主要的優(yōu)點是：成本低，裝置構(gòu)造簡單，運轉(zhuǎn)費用低;適用范圍廣，預(yù)冷后產(chǎn)品不失重是櫻桃水預(yù)冷的優(yōu)點之一，有利于新鮮度的保持。在國外櫻桃?guī)缀醪捎眠@種方式預(yù)冷。
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