湖北電加熱自動控溫素肉油炸機(jī)提供全套生產(chǎn)配方歡迎各位朋友前來現(xiàn)場試機(jī)操作，素肉已經(jīng)活躍在各大素食餐廳中，素肉一般以豆制品為原料經(jīng)過鹵制、油炸等烹飪調(diào)味后達(dá)到仿葷的效果，保證消費(fèi)者特別喜愛的辣條都是素肉制作而成的，素肉食品可以給消費(fèi)者提供一種綠色、健康的飲食體驗，素肉的制作需要經(jīng)過脫水、斬拌、拌餡、成型、蒸煮、切塊、油炸、炒制等多種工藝制作而成的，且制作完成的素肉口感不亞于肉的口感。

    湖北電加熱自動控溫素肉油炸機(jī)保證用戶無后顧之憂，為了使素肉達(dá)到外焦里嫩、入口香脆的口感，就要進(jìn)行油炸使公司推出的電加熱素肉油炸機(jī)即可進(jìn)行油炸操作，將溫度設(shè)定到160-180度之間，油炸時間在2-3分鐘左右，這樣炸出的素肉呈金黃色，恰到好處，炸制完成就可以加入其它佐料進(jìn)行炒制、入味，達(dá)到色、香味俱全的優(yōu)勢。

    素肉油炸機(jī)采用食品級SUS材質(zhì)不銹鋼精心設(shè)計制造，耐腐蝕不生銹，運(yùn)行平穩(wěn)。使用電力做熱源，成本低，加熱快，熱效率高。加熱管采用耐高溫耐酸堿不銹鋼材料，可以有效的延長油炸機(jī)的使用壽命，五年內(nèi)無需更換加熱管。采用自動化程序控制，自動輸送油炸，自動溫度控制，度高，節(jié)省大量人工，佳特牌素肉油炸機(jī)通過電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。

1.油炸機(jī)內(nèi)部油位，并通過配電箱發(fā)送指令給電磁閥，將缺少的油位補(bǔ)足，從而減少人工補(bǔ)油的勞動強(qiáng)度和失誤，避免由于油位過低而導(dǎo)致的加熱管燒壞而引發(fā)的火災(zāi)等不良有事故發(fā)生。
2.本機(jī)的自動過濾技術(shù)能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程  中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率大大提高。
3.本機(jī)連續(xù)工作不僅實現(xiàn)提高了單位工作效率，而且有效降低了單位成本，大大降低  勞動力支出和管理支出。
4.全不銹鋼加工制造，油炸溫度自控，可根據(jù)炸制產(chǎn)品不同設(shè)置溫度，炸制時間可調(diào)根據(jù)產(chǎn)品炸制要求設(shè)置時間；
5.廣泛應(yīng)用于：肉制品，肉塊、元宵、丸子、炸雞翅、魚塊、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。

    素肉油炸機(jī)全自動的裝備更是為企業(yè)節(jié)省了勞動力，設(shè)備采用了*高科技溫控儀，能夠很好的監(jiān)督控制油溫，讓油溫保持在所需的溫度，不必?fù)?dān)心油溫過高或高低導(dǎo)致的油炸食品品質(zhì)受到影響，而且在更大程度上節(jié)約了成本，巧妙的設(shè)計，精心的設(shè)計，是食品廠家的油炸設(shè)備，佳特牌素肉油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。

     素肉在制作之前需要進(jìn)行斬拌也就是將脫水后的大豆組織蛋白切成素肉絲狀，便于下一步使用在斬拌時要達(dá)到循序漸進(jìn)的生產(chǎn)工藝這樣素肉絲的形狀才能達(dá)到均勻的狀態(tài)，一般情況下斬拌時間為2-3分鐘即可，不同的素肉食品不同的生產(chǎn)工藝如素雞、辣條等等生產(chǎn)工藝不同所對應(yīng)的設(shè)備也有所不同，我公司可根據(jù)用戶的需求進(jìn)行不同的設(shè)備的加工生產(chǎn)。