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了解無煙燒烤爐的技術(shù)特點及保養(yǎng)方法

來源:新粵廚房設(shè)備有限公司   2014年03月05日 17:28   1924
       燒烤的多元化已經(jīng)漸漸的深入人心,而無煙燒烤爐更是日益成為受到人們青睞的廚具。 無煙燒烤爐其核心特點是無煙,主要分為分為木炭燒烤爐、燃氣燒烤爐、電燒烤爐和微波燒烤爐。無煙燒烤爐可供燒烤豬牛羊肉、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜等等、環(huán)保無污染,更符合現(xiàn)代環(huán)境保護的要求。

       無煙燒烤爐技術(shù)特點:

      1、更*的技術(shù):寬闊的燒烤盤具有四種*的處理技術(shù);克服了碳烤爐、氣烤爐等燒烤設(shè)備在烤肉過程中粘鍋和頻繁更換烤盤的問題。

      2、更加環(huán)保綠色:不會產(chǎn)生燃燒的廢氣和灰塵,保持室內(nèi)新鮮清新的空氣。

      3、更高的效率:熱銷能更高,更快的滿足您燒烤各類食品的要求。

      4、更人性化的燒烤方式:利用韓國*的遠紅外線技術(shù),使烤肉里外一起均勻烤熟,保持烤肉內(nèi)充分的水分,烤肉又嫩又不干硬。

      使用燒烤爐后我們也不要忘了清潔燒烤爐,方便以后再使用,經(jīng)常保養(yǎng)燒烤爐,可以讓燒烤爐的使用壽命加長。

      1、清洗前請先關(guān)機,并把電源插頭拔離插座待電烤爐冷卻后進行。

      2、電烤爐烤盤,水槽,防護罩如有污垢請及時清洗,以免給客人帶來不衛(wèi)生的感覺。

      3、在清洗烤盤時,請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅硬物體進行刷洗,以免損壞烤盤表面涂層。

      4、長時間不用,請將電源插頭拔離開關(guān),并注意做好爐子防塵保護。
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