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介紹

      廣泛適用于食品廠、面包房、機(jī)關(guān)、單位、*的食堂，也適用于個(gè)體的食品加工場，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。

優(yōu)勢

1.為了使烤制的食品口感更好，溫度更合適，在熱風(fēng)的出口處設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置，特別合適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包，西點(diǎn)等。

2.活動(dòng)臺車式烤架，并采用掛鉤旋轉(zhuǎn)，采用鼓風(fēng)式強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時(shí)間，以使更加節(jié)約能源，由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺車旋轉(zhuǎn)，因此加熱均勻，烘烤食品無色差。

操作          

       機(jī)器在*次使用的時(shí)候，親首先需要將機(jī)器內(nèi)部用百潔布搽拭干凈，因?yàn)閮?nèi)部是特氟龍不沾材料，所以親直接用清水搽拭就可以了。搽拭干凈之后就開始空烤試機(jī)，這個(gè)時(shí)候機(jī)器會有一點(diǎn)煙和稍微的異味，這個(gè)不必?fù)?dān)心，因?yàn)榭鞠鋬?nèi)部有一層厚厚的保溫棉，初次使用的時(shí)候溫度上來后會蒸發(fā)保溫棉內(nèi)部的些許水蒸氣，當(dāng)水蒸氣蒸發(fā)完后就不會再有這個(gè)情況了，建議空烤溫度設(shè)置在200℃左右哦。