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低溫高濕解凍設備保持了產品原有特性及表面的感觀新鮮度

來源：諸城市光銳機械有限公司 2017年02月13日 14:48 2398

低溫高濕解凍機解凍優(yōu)勢：
1）解凍過程可階段性控制
2）保持產品原有色澤
3）失水率低、zui小的蛋白質流失
4）產品解凍快速均勻、能耗低
5）抑制微生物的生長
6）單位面積使用率高
7）設備可作冷藏保鮮使用

低溫高濕解凍機原理：
利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產品，使產品表面形成均勻的氣流組織，通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產品的解凍。低溫高濕解凍設備不僅節(jié)省成本，更重要的是保持了產品原有特性及表面的感觀新鮮度。

低溫高濕解凍設備性能特點：
1）制冷系統(tǒng)：全自動化控制制冷溫度，保證了解凍產品品質，保持產品的新鮮狀態(tài)，安全穩(wěn)定。
2）循環(huán)風系統(tǒng)：采用304材質不銹鋼制作，風機采用軸流風機，安全穩(wěn)定性好，保證食品衛(wèi)生要求。
3）PLC自動操控系統(tǒng)：人性化操控，自動化精度高，溫度曲線等顯示，可*自動化控制完成解凍過程，多種解凍模式。

關鍵詞：PLC 軸流風機

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