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食品飲料用水系統(tǒng)的詳細介紹
國家"瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標準"和"生活飲用水水質(zhì)標準"的某些指標如下表中所示。我國生活飲用水標準是用于檢測自來水經(jīng)預處理、除鹽、滅菌、消毒后才能制得合格的飲用純凈水。
工藝流程:
源水→多介質(zhì)過濾器→活性炭過濾器→精過濾器→反滲透(超濾膜)→臭氧→自動灌裝機
工藝說明:
·多介質(zhì)過濾器:用無煙煤、石英砂過濾介質(zhì)去除水中的固體懸浮物。
·活性炭過濾器:采用凈水果殼活性炭,去除水中的有機物、色度、異味、余氯、并使余氯低于0.1mg/L。
·精過濾器:采用5μm熔噴濾芯,去除水中的微粒,以保護超濾膜。
·臭氧是一種廣譜快速的滅菌劑,可將成品水中的細菌、病毒*殺滅。
·設備規(guī)格:有產(chǎn)水量為 0.25
項 目 | 瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標準 | 生活飲用水質(zhì)標準 |
色度 | ≤5度 | ≤15度 |
渾濁度 | ≤1度 | ≤3~5度 |
PH | 5~7 | 6.8~8.5 |
電導率 | ≤10us/cm | |
總?cè)芙夤腆w | | ≤1000mg/L |
細菌總數(shù) | ≤20個/mg | ≤100個/ml |
大腸菌群 | ≤3個/mg | ≤3個/ml |
以我國多數(shù)城市自來水為設計依據(jù),zui近研究開發(fā)的二級反滲透制取純凈水新工藝,也是目前的工藝。 該工藝技術(shù)已經(jīng)在許多的純凈水制造企業(yè)中被采用,如娃哈哈、康師傅、維維、正廣和及養(yǎng)生堂等,系統(tǒng)能長期穩(wěn)定和24小時連續(xù)運行。制造的純凈水透明度*,口感,細菌控制安全、穩(wěn)定。
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