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周轉(zhuǎn)筐清洗使用及維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng)說明

來源：多麥達(dá)餐飲設(shè)備（深圳）有限公司 2017年09月05日 18:24 2594

　　周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)是我廠專門為食品周轉(zhuǎn)筐的清洗而設(shè)計(jì)制作的一款清洗設(shè)備，具有一次完成清洗和殺菌消毒的功能。下面就由多麥達(dá)小編為大家詳細(xì)介紹下周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)的操作方法及維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng)等知識(shí)吧！

　　周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)操作方法如下：

　　1.首先清洗分為三段*段為熱堿水，第二段為熱清水，第三段為自來水。

　　2.三段噴淋水除第三段自來水外都有獨(dú)立循環(huán)過濾水箱，第三段自來水作為補(bǔ)充水回收至第二段水箱加熱使用過后部分污水被自動(dòng)排出。第二水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽加熱管，溫度從常溫至100°C自由設(shè)定、自動(dòng)恒溫。

　　3.清洗室兩側(cè)為活動(dòng)防水門，兩頭進(jìn)去筐口采用軟門簾密閉防水，方便隨時(shí)清洗檢修設(shè)備。

　　4.電控箱為不銹鋼制作，所有動(dòng)力集中控制。

　　周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng)說明：

　　必須一年檢查一次，直接觀看或著直接測量。不能存在僥幸心理。電氣設(shè)備無論什么時(shí)候，只要有原因就要檢查，不能放松。下列維修每三個(gè)月至少一次：

　　a) 檢查電氣和電子安全警示和安全接觸的材料。

　　b) 檢查接線盒應(yīng)干燥無水。

　　c) 檢查電機(jī)所有相的電流，并與電路電流相比較。

　　d) 是否所有的保護(hù)蓋都到位。

　　e) 保護(hù)電纜和接地電纜必須正確安裝。

　　f) 導(dǎo)線、電纜、電氣線路和附件是否能抵抗外部溫度影響。尤其注意線路的褪色。

　　g) 信息標(biāo)簽(警告標(biāo)記等)輔助工具和遙控是否狀態(tài)良好、明確定義和在正確位置。

　　h) 電流接觸器、繼電器和開關(guān)是否狀態(tài)良好。

　　i) 電氣原理圖和電氣原理圖是否提供并且完善。j) 連接導(dǎo)線是否完整。

　　k) 通風(fēng)管、濾網(wǎng)等要保證沒有臟東西、灰塵和易燃物質(zhì)。

　　l) 靠近中心轉(zhuǎn)換面板的逃生通道和空間必須是容易到達(dá)的。

　　m) 安裝期間必須簡單操作、維護(hù)、檢查。

　　n) 過載和短路保護(hù)是否正確。

　　o) 檢查沒有搭橋的安全電路。

　　p) *控制柜是否帶有過濾芯的風(fēng)扇，過濾必須每周檢查一次，必要的時(shí)候要清洗和更換。

關(guān)鍵詞：清洗機(jī) 清洗設(shè)備

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