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膠原蛋白是哺乳動物骨頭和毛皮中很重要的組成成分。 而明膠來源于膠原蛋白的水解，明膠的主要生產(chǎn)方法包括酸法和石灰法。明膠在工業(yè)上有廣泛的應(yīng)用，包括照相，醫(yī)藥和食品等領(lǐng)域。明膠是一種有機(jī)的膠狀物質(zhì)，在冷水中會膨脹，在熱水中會溶解變成粘稠的溶液。
明膠的生產(chǎn)方法及工藝：
1、酸法是把骨頭和毛皮放在稀釋的酸溶液，然后用冷水洗，減小PH值到4，從而來得到明膠物質(zhì)。
2、石灰法是把骨膠原放入帶有泥漿的池中，泥漿要周期性地更新，大概90天更新一次，終原材料要清洗去除掉石灰和雜質(zhì)。下一步需要使用明膠在線濃度儀來控制濃度，從而來獲得不同質(zhì)量的明膠。這個過程中濃度5%左右的明膠溶液被過濾，通過離子交換器來進(jìn)行去離子化，通過多功能真空蒸發(fā)器進(jìn)行濃縮，15%濃度的溶液可獲得，通過纖維素過濾層來過濾，繼續(xù)蒸發(fā)到30-40%濃度。然后通過消毒，冷卻和擠出，放在干燥器里干燥。

在線明膠濃度儀/明膠固含量在線分析儀/明膠在線折光儀詳細(xì)介紹

楚一測控生產(chǎn)的CY-Gelatin型在線明膠濃度儀 ,可以測量明膠的濃度，測量的結(jié)果顯示是明膠的實(shí)際濃度。儀器結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單。CY-Gelatin型在線明膠溶液濃度儀,可以24小時(shí)實(shí)時(shí)在線監(jiān)測明膠濃度。具有在線溫度自動校正功能，具備在線自動清洗功能。

在線濃度儀工作原理
CY-Gelatin明膠在線濃度儀，采用在線檢測明膠折光率的原理，測量明膠的固含量濃度。因明膠濃度和其折光率呈良好的線性相關(guān)性，明膠在線濃度儀能非常在線測量明膠濃度。明膠在線折光儀能直接顯示和輸出明膠的濃度，測量精度不受明膠介質(zhì)顏色、氣泡、雜質(zhì)影響。CY-Gelatin采用高分辨率CCD傳感器，高精度測量、無漂移、免維護(hù)，用戶可即得即用。