醬菜全自動真空包裝機以塑料復合薄膜或塑料鋁箔復合膜為包裝材料，對各種儀器藥品、糧食、果品、醬菜、果脯、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、化工原料、電子元件等。不論是固體，粉狀，糊狀或液體均可進行真空熱封包裝。由于袋內(nèi)真空度高，可有效的防止脂類品氧化和好氧性細菌繁殖而引起的物品*和變質(zhì)，達到保質(zhì)，保鮮，保味，保色的功能，延長產(chǎn)品的儲存期限，同時對某些松軟的物品，經(jīng)過真空包裝后縮小包裝體積，便于運輸和儲存。
醬菜全自動真空包裝機也稱做全自動真空包裝機。這種全自動真空包裝機的原理是使用成形模具，先把薄膜加熱，而后再用成形模具沖成容器的形狀，然后將包裝物裝入成型了的下膜腔中，再進行真空包裝。全自動真空包裝機主要由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成，這款真空包裝機與連續(xù)式真空包裝機相比，除了產(chǎn)量更大以外，zui主要的是產(chǎn)品不需要裝袋，直接擺放到醬菜全自動真空包裝機的模具里面，袋子自動成型。
不管是哪類醬菜全自動真空包裝機均適合以下選用方法：
1、全自動真空包裝機選用的真空泵配套，該真空泵必須能保證有良好的品牌，業(yè)內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品。
2、電器元件必須是選用規(guī)范低壓電器生產(chǎn)制造企業(yè)的產(chǎn)品，保證安全性、可靠性、耐用性，因為電器控制部分是包裝機的大腦。
3、整機鋼材結構從材質(zhì)到厚度都要能夠滿足頻繁的使用要求，特別是真空室體的結構和材料的使用須達到食品級衛(wèi)生要求和標準的厚度、強度要求。
4、全自動真空包裝機整臺機器的外觀設計要合理、美觀，并符合機電產(chǎn)品或真空包裝機的專業(yè)標準化要求，具有基本的安全性，各種提示標志須齊全并在關鍵位置標明，銘牌必須注明設備的編號、出廠日期、技術參數(shù)以及執(zhí)行標準等等。
醬菜全自動真空包裝機操作步驟：
1、接通電源：根據(jù)需要撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電源選擇開關指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。
2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi).袋口整齊地擺在熱封條上(如作充氣包裝至少應有一只噴咀插入袋口內(nèi))。
3、壓下機蓋，面板上抽氣(真空)指示燈亮.真空泵開始抽氣，全自動真空包裝機機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時，視刻度由低至高，幅度要小。
4、當抽氣達到設定的時間(即所要求的真空度)時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調(diào)節(jié)充氣時間長短(即充氣量多少)，方法同上如不需要充氣。將電源開關撥到真空位置，程序自動進人真空包裝，充氣指示燈熄滅?！ ?、抽氣或充氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，面板上設有熱封時間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕，以適應不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。
6、當達到設定熱封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空室經(jīng)電磁閥進入大氣，直至機蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循環(huán)。
醬菜全自動真空包裝機適用范圍：使用于各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、等進行真空、充氣包裝?？刂葡到y(tǒng)：采用日本三菱可編程控制器、F系列或A系列大型觸摸屏，選用三菱伺服走速或變頻全部采用日本、歐洲、中國臺灣等電器。設有完善的安全保護設施。
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