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巴氏殺菌流水線的安裝調(diào)試與設(shè)備的特點(diǎn)

來(lái)源：張家港市領(lǐng)冠機(jī)械有限公司 2020年06月02日 10:38 2080

　　巴氏殺菌流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，殺菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制，速度采用變頻調(diào)速。精工細(xì)做，美觀大方，于適用性、觀賞性為一體，并可根據(jù)客戶要求，調(diào)整設(shè)備結(jié)構(gòu)細(xì)節(jié)，主要適用于蔬菜食品加工廠、蔬菜配送企業(yè)、大型餐飲配送企業(yè)、大型企業(yè)員工食堂、脫水蔬菜加工企業(yè)、速凍蔬菜生產(chǎn)企業(yè)等。設(shè)備集應(yīng)用廣泛、技術(shù)、操作簡(jiǎn)單、維修方便等優(yōu)點(diǎn)。

　　巴氏殺菌流水線的安裝調(diào)試：

　　1、安裝前的要求：

　　(1)搬運(yùn)過(guò)程中要小心輕放，不得向左右前后傾斜超過(guò)30°，防止設(shè)備損壞。

　　(2)如有包裝箱，開(kāi)箱前要查看箱體有無(wú)損傷。

　　(3)開(kāi)箱后查看有無(wú)運(yùn)輸過(guò)程造成的設(shè)備損壞。

　　2、安裝要求：

　　(1)安裝奶罐的房屋應(yīng)寬敞，空氣流通性好。周?chē)仨氂幸幻滓陨系耐ǖ拦┎僮魅藛T操作、維修、保養(yǎng)用。在用于機(jī)械化擠奶時(shí)，要兼顧同其它設(shè)備的銜接.

　　(2)設(shè)備地基基礎(chǔ)應(yīng)高出地面30-50毫米。

　　3、奶罐的安裝：

　　(1)奶罐就位后，調(diào)節(jié)撐腳螺栓，左右傾斜度可用水平標(biāo)尺調(diào)整左右撐腳，使奶罐無(wú)傾斜。

　　(2)接通鮮奶進(jìn)出料管，接通清洗水管。

　　(3)接通電源的設(shè)備必須接地線。

　　巴氏殺菌流水線的設(shè)備特點(diǎn)：

　　1、物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過(guò)非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全；

　　2、殺菌時(shí)間短，可確保物料的營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞；

　　3、整機(jī)全部采用食品級(jí)不銹鋼材料，確保達(dá)到國(guó)家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求；

　　4、傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；

　　5、主要控制元件、閥件及配套件均選用進(jìn)口件，使用壽命長(zhǎng)；

　　6、采用PLC控制，可對(duì)物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制，并設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng)，確保物料達(dá)到滅菌效果；

　　7、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易于清洗，操作方便，維修費(fèi)用低。

關(guān)鍵詞：PLC

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