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全自動切片機的特點是什么？

來源：諸城市匯康食品機械有限公司 2021年07月23日 11:32 2686

　　全自動切片機是通過多組圓盤刀將肉均勻切割成條狀、塊狀等，適用于雞肉、豬肉、牛肉等其他畜、禽肉新鮮或冷凍原料的分切加工?？膳c分切機對接成產出尺寸一樣的條形產品或塊、丁狀產品。

　　全自動切片機具有以下特點：

　　1、采用優(yōu)質不銹鋼整體機身設計，強度高，無污染，符合食品安全生產規(guī)范;

　　2、可拆卸精密獨立式刀組，方便拆卸清洗和更換刀組，切割不損傷食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻;

　　3、高強度尼龍齒輪傳動，降低設備噪音，增強設備運轉穩(wěn)定性;

　　4、刀片采用特殊淬火工藝，經久耐用，材料對食品無污染;

　　5、本機可根據客戶加工產品需要，配置不同形式刀組，分別實現對無骨肉類及類似榨菜富有彈性的食物切成絲或片功能、對雞鴨鴿等禽類切片切丁功能。

　　6、本機可選加送料機構以適用于特形產品、生產線或大批量連續(xù)生產。

　　7、整體采用優(yōu)質304不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。該機設計合理，機身重心平衡，突破傳統設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設計加固條、高頻淬火處理刀片可保證連續(xù)不間斷工作情況下，設備不疲勞、不崩裂等情況出現。

關鍵詞：切片機

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