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我國肉類加工機(jī)械已開始接近國外同類產(chǎn)品

來源:諸城市新旭東機(jī)械有限公司   2012年08月20日 16:07   1350
  Foodjx導(dǎo)讀:肉類加工機(jī)械是肉類工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。從上個(gè)世紀(jì)八十年代中期開始,原國家商業(yè)部為了提高我國的肉類深加工技術(shù),開始從歐洲進(jìn)口肉類加工設(shè)備。從那時(shí)開始,我國的肉類加工企業(yè)開始認(rèn)識(shí)和了解現(xiàn)代化的加工設(shè)備、工藝及產(chǎn)品;肉類加工機(jī)械制造廠家也開始接觸*的肉類加工設(shè)備,并開始借鑒國外的技術(shù)開發(fā)中國自己的產(chǎn)品。
  
  時(shí)隔二十年,我國肉類加工機(jī)械的發(fā)展已經(jīng)取得了不俗的成績,眾多肉類加工機(jī)械企業(yè)異軍突起,近200家肉類機(jī)械制造廠能夠生產(chǎn)90%以上的肉類加工設(shè)備,幾乎覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調(diào)理食品、綜合利用等所有加工領(lǐng)域,而且所制造的設(shè)備已開始接近國外同類產(chǎn)品。
  
  然而,取得這么大的成績當(dāng)然可賀,但是由于企業(yè)的技術(shù)水平還是相對(duì)落后,與歐美發(fā)達(dá)國家還有不小的差距,尤其是中國在近幾年,加緊對(duì)外出口,國外市場(chǎng)商機(jī)無限,但由于質(zhì)量、技術(shù)不過關(guān),許多中小型企業(yè)只能望眼欲穿,轉(zhuǎn)回國內(nèi)市場(chǎng),這就導(dǎo)致中國肉類機(jī)械市場(chǎng),競(jìng)爭加劇,生意難做。
  
  歐債危機(jī),歐洲市場(chǎng)動(dòng)蕩,世界采購商涌向中國
  
  隨著歐債危機(jī)的愈演愈烈,歐洲市場(chǎng)動(dòng)蕩不安,食品行業(yè)受到牽連,肉類機(jī)械市場(chǎng)前景黯淡。越來越多的國外采購商涌入中國,購買中國肉類機(jī)械。不僅因?yàn)檫@幾年來中國肉類機(jī)械的性能和質(zhì)量有所提升,而且價(jià)格便宜,在這個(gè)特殊的時(shí)期里,價(jià)廉物美的中國肉類機(jī)械更能吸引老外的光顧。
  
  肉類消費(fèi)大省,供不應(yīng)求,市場(chǎng)需求量大
  
  在中國一些省市,如廣東、浙江等,食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,肉類作為主力消費(fèi)品,供不應(yīng)求,因此,肉類深加工的比例在不斷增加,新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn),這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。另外,上個(gè)世紀(jì)八、九十年代購入的大批國外設(shè)備已趨于淘汰,需要更新,所以對(duì)于肉類機(jī)械的需求量將會(huì)非常大。
  
  今年,很多肉類機(jī)械商瞄準(zhǔn)了中山食博會(huì),紛紛搶占這個(gè)市場(chǎng)制高點(diǎn)。這個(gè)座落于廣東中山黃圃鎮(zhèn)的中山食博會(huì)為何受到這么多企業(yè)的青睞?
  
  據(jù)悉,很多企業(yè)主要對(duì)中山食博會(huì)的外商資源特別看重,在中山食博會(huì)上,每年都能夠吸引眾多國外采購商前來參會(huì),這對(duì)這些肉類機(jī)械商來說是個(gè)的機(jī)遇。據(jù)展會(huì)負(fù)責(zé)人介紹,截止目前,一些肉類機(jī)械企業(yè),如惠德機(jī)械、中名機(jī)械、旋榮機(jī)械、中旗機(jī)械等,已有意向參展,這些企業(yè)中有些曾參與過一屆,甚至多屆,有些雖未參與,但卻早已對(duì)這中山食博會(huì)充滿了期待。
關(guān)鍵詞:肉類加工設(shè)備
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