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全自動(dòng)殺菌鍋設(shè)計(jì)原理

來源：諸城市海諾機(jī)械有限公司 2013年06月13日 16:23 1221

　　Foodjx導(dǎo)讀：全自動(dòng)殺菌鍋整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動(dòng)線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的延時(shí)功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。

　　
　　全自動(dòng)殺菌鍋現(xiàn)場(chǎng)配有超大觸摸顯示屏可存儲(chǔ)多個(gè)殺菌公式，亦可現(xiàn)場(chǎng)方便地輸入新的殺菌公式，適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。顯示屏強(qiáng)大的顯示功能可使操作工及時(shí)掌握整個(gè)殺菌過程，的人機(jī)對(duì)話功能可使操作人員簡(jiǎn)易的完成操作。
　　
　　豆制品殺菌一般在30-45分鐘即可完成，肉類殺菌一般在1個(gè)小時(shí)左右，經(jīng)過高溫殺菌后的產(chǎn)品大大延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期，是食品加工廠*的選擇。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋 PLC

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