凍肉絞肉機(jī)使用方法：
1.接電：接電源線380V。（電源只是燈亮起）若指使燈不亮，打開后蓋，找到線路板，上邊有一個(gè)保護(hù)開關(guān)（電閘）合上。
2.啟動(dòng)：按下“正轉(zhuǎn)”按鈕，看絞籠是否是正轉(zhuǎn)，若是正轉(zhuǎn)則說(shuō)明接線正確。若是反轉(zhuǎn)，把電源線3根任意調(diào)換兩根，在試（重復(fù)2）。
3.停止：按下“急?！卑粹o。
4.反轉(zhuǎn)：在工作過(guò)程中如果出現(xiàn)“堵車”（如果放料太多可能會(huì)出現(xiàn)此情況），導(dǎo)致設(shè)備停止工作，按下“反轉(zhuǎn)”按鈕，可以把料倒出刀堂，在按“正轉(zhuǎn)”繼續(xù)工作。
凍肉絞肉機(jī)產(chǎn)品介紹：
絞肉機(jī)是灌腸食品工業(yè)中一個(gè)重要的機(jī)器之一，絞肉機(jī)采用雙絞龍方案，該設(shè)備的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)提高了大型肉制品加工企業(yè)的生產(chǎn)效率，降低成本，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)水平。
凍肉絞肉機(jī)參數(shù)：
型號(hào) | 生產(chǎn)能力 T/h | 功率 | 絞籠轉(zhuǎn)速 r/min | 外形尺寸 mm | 整機(jī)重量 Kg |
JR-120型 | 1-1.5 | 7.5kw | 100-150 | 960*55*1080 | 293 |
JR-130型 | 1.5--3 | 11kw | 106-160 | 1350*750*1150 | 335 |
凍肉絞肉機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高
2、具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)
3、絞切過(guò)程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)質(zhì)保期
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