液體微波殺菌設(shè)備主要應(yīng)用于各種飲料、牛奶、果汁、營(yíng)養(yǎng)保健品、中草藥、調(diào)味品等液體的連續(xù)殺菌;應(yīng)用于酒類老熟和催陳處理。
隨著人們生活的提高和改善,人們對(duì)液體食品(如:各種飲料、營(yíng)養(yǎng)保健品、調(diào)味品等)的要求越來越高。液體食品的滅菌,通常采用傳統(tǒng)的高溫高壓、蒸煮,化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射。高溫蒸煮會(huì)破壞食品的營(yíng)養(yǎng)成份,改變食品的色、香、味;化學(xué)藥劑熏蒸和鈷60照射會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生污染,遭到許多國(guó)家和地區(qū)的禁止。采用微波*是液體食品殺菌的理想選擇。
微波技術(shù)的應(yīng)用為工業(yè)加執(zhí)提供了一種新的加熱方式,這種加熱方式在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、化工、醫(yī)療等方面都得到廣泛應(yīng)用。一是利用其熱效應(yīng),主要用于食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品、木材、紙板、化工等加熱干燥。二是利用其生物效應(yīng),對(duì)食品、藥材、農(nóng)副土特產(chǎn)品等的低溫殺菌、防霉保鮮,白酒的催陳、醇化,中止發(fā)酵,育種等。微波加熱作為當(dāng)今*,早已從實(shí)驗(yàn)室走向生產(chǎn)實(shí)用階段,前景十分廣闊。
電源頻率:50Hz±1%
額定輸入視在功率:≤18kVA
微波頻率:2450±25MHz
微波輸出功率:≥12KW(連續(xù)可調(diào))