*電加熱熏雞設(shè)備/不銹鋼100公斤熏雞煙熏爐
我公司的全自動(dòng)煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)力,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
可選擇電腦自動(dòng)化控制:大屏幕人機(jī)界面,在一個(gè)畫面上同時(shí)顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)。可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制,打印配方、溫度、濕度曲線。可儲(chǔ)存100個(gè)工藝配方。
*循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):有效保證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度*,從而保證了產(chǎn)品著色均勻,色澤美麗。
發(fā)煙系統(tǒng):外置式發(fā)煙系統(tǒng),不僅是產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成由淺到深的金黃色。熏制顏色可以控制。
材質(zhì)、保溫:箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元,可以拼接不同的組合。材質(zhì)采用SUS304不銹鋼。保溫層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫性能。
控制元器件:PLC\人機(jī)界面、電磁閥等關(guān)鍵器件采用進(jìn)口產(chǎn)品。
加熱方式:采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。
*電加熱熏雞設(shè)備/不銹鋼100公斤熏雞煙熏爐
本機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn):由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、 爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分:爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3、 循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) :爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4、 發(fā)煙系統(tǒng):上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
5、 電氣控制系統(tǒng)
全自動(dòng)蒸熏箱電控部分采用*的控制器控制箱,運(yùn)行可靠且操作方便,防水性能好。
可根據(jù)客戶實(shí)際生產(chǎn)要求加工定做煙熏爐,可單獨(dú)蒸煮或烘烤,節(jié)省資金,一本萬利。三合煙熏爐公司采用專線快速運(yùn)往全國(guó)各地,直接快捷的發(fā)貨到您的所在地,保障您的利益,使客戶真正體驗(yàn)到我公司產(chǎn)品帶來的方便和創(chuàng)造的利潤(rùn)價(jià)值。
三合機(jī)械完善的售后服務(wù)體系(售前-售中-售后),以質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)*為企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨,信守合同代辦托運(yùn),產(chǎn)品實(shí)行三包,竭誠(chéng)為我們的客戶服務(wù)。
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