山東“鉑派”牌小型豆皮機(jī)所用原料：黃豆出完油后的豆粕，普通粉碎成面，原料來源可以和榨油坊聯(lián)合生產(chǎn)。
山東“鉑派”牌小型豆皮機(jī)功能范圍及所產(chǎn)成品：
1：人造牛排（圓筒表面水波紋狀，可炒、可燉、可做湯、可涼拌。
2：豆皮（圓筒表面光滑潔亮）可炒、可炸、可作湯、可涼拌（做法是深加工把牛排或豆皮）
3：豆筋（呈繩狀）可燉、可做湯、可涼拌。
4：豆花、豆絲：可炸、可做湯、可涼拌（做法是深加工的把牛排或豆皮切成絲）。
口感顏色：金黃色，有“軟黃金”說法，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和黃金一樣珍貴，口感爽滑、盤道、韌性有一種濃郁的豆香味，保證不加任何添加劑，同時(shí)可以做麻辣燙等。
銷售市場(chǎng)：賓館、酒店、飯店、糧油店、超市、城市農(nóng)村集市皆可