供應(yīng)大型電腦屏【雞柳】腌漬機(jī)產(chǎn)品工作原理:
1.真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;
2.本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
供應(yīng)大型電腦屏【雞柳】腌漬機(jī)“真空”滾揉對(duì)產(chǎn)品的有什么優(yōu)點(diǎn)?
1.滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖,減少了食品氧化或*的因素,
同時(shí)控制產(chǎn)品低溫條件腌漬。
2.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到膨大,松軟。做出來(lái)的產(chǎn)品口感
更好。
3.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會(huì)使產(chǎn)品在摩擦、摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。
4.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了制品的保水性,保持了
肉質(zhì)鮮嫩,同時(shí)也提高了出品率。
如何正確操作滾揉機(jī)?
1.我們可以從控制面板上的滾動(dòng)時(shí)間來(lái)進(jìn)行設(shè)置滾揉時(shí)間,滾揉機(jī)生產(chǎn)時(shí)會(huì)有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來(lái)自定義設(shè)置。方便簡(jiǎn)單。間歇時(shí)間和工作時(shí)間為分別設(shè)置,擁有獨(dú)立的時(shí)間控制按鈕。
2.將控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開(kāi)”,機(jī)器開(kāi)始按設(shè)定方式運(yùn)行。
3.工作結(jié)束后要停止?jié)L揉機(jī)的工作,旋轉(zhuǎn)控制面板的旋鈕到停的位置就可以,若是設(shè)置好了工作時(shí)間,在工作時(shí)間到后,機(jī)器就會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行。
4.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后,古代滾筒將料放出,將料放出后,將設(shè)備進(jìn)行清洗,使用專業(yè)的清洗劑配水進(jìn)行清洗。zui后再用清水清洗。
【售后服務(wù)】
本機(jī)制作完成后,經(jīng)調(diào)試合格批準(zhǔn)出廠,電器控制裝置,用戶收到貨物后,按照操作說(shuō)明書(shū)的介紹,接電即可運(yùn)行。無(wú)需安裝等售后服務(wù),為客戶減少相關(guān)的費(fèi)用。設(shè)備發(fā)貨之日起,12個(gè)月內(nèi)提供產(chǎn)品配件,保修期后,只需收取適當(dāng)?shù)墓け举M(fèi)。
產(chǎn)品實(shí)拍圖片:
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企業(yè)名稱:諸城市華易達(dá)機(jī)械制造有限公司
通訊地址:山東省諸城市開(kāi)發(fā)區(qū)橫四路
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