魚(yú)肉分離機(jī),小型魚(yú)肉采肉機(jī),魚(yú)肉采取機(jī) 劉偉 魚(yú)肉采肉機(jī)是去魚(yú)鱗魚(yú)皮魚(yú)刺魚(yú)骨一步到位,全自動(dòng)化的設(shè)備,是否需要漂洗時(shí)看客戶(hù)的要求,鮮度好的原料漂洗用水量和次數(shù)可減少,甚至可不漂洗;生產(chǎn)質(zhì)量要求不高的魚(yú)糜制品,可減少漂洗用水量和次數(shù)。漂洗技術(shù)關(guān)鍵 一般來(lái)講,漂洗用水量和次數(shù)與魚(yú)糜質(zhì)量成正比。用水量和次數(shù)視原料魚(yú)的新鮮度及產(chǎn)品質(zhì)量要求而定。
魚(yú)肉分離機(jī),小型魚(yú)肉采肉機(jī),魚(yú)肉采取機(jī)主要由魚(yú)肉進(jìn)料口、輸送帶和作業(yè)滾筒、電動(dòng)機(jī)、四部大分組成,還包括:張緊平衡曲軸、魚(yú)糜出料口、魚(yú)骨出料口、輸送帶張緊手柄、傳動(dòng)工作箱,張緊旋鈕、電動(dòng)機(jī)罩組合而成。利用滾動(dòng)的采肉桶和傳動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚(yú)肉從采肉滾筒上的網(wǎng)眼擠入采肉桶內(nèi),而把魚(yú)皮、魚(yú)骨留在采肉桶外,并由采肉滾筒外部將魚(yú)骨和魚(yú)皮刮落,達(dá)到魚(yú)肉和魚(yú)骨魚(yú)皮分離的效果。采肉帶和滾筒間隙越小,擠壓力度越大,采肉就越干凈??蛇m用于海魚(yú)、淡水魚(yú)、泥鰍以及各種魚(yú)類(lèi)魚(yú)糜的采集,制作各式各樣的魚(yú)糜制品。
魚(yú)肉分離機(jī),小型魚(yú)肉采肉機(jī),魚(yú)肉采取機(jī)拆卸維護(hù):拆機(jī)清洗時(shí)必須先關(guān)閉電源,將皮帶張緊手柄松開(kāi),緊固部位的螺絲放松。先拆除滾筒,用配置的鐵棒對(duì)插入滾筒外沿的小眼中,逆時(shí)針?lè)较蛐?,其余的滾軸逐個(gè)拆除清洗,擦拭干凈后抹上潤(rùn)滑油,再次使用按順序安裝及調(diào)整水平狀態(tài)。