市場分析：

    年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。特別是到了春節(jié)，北方人也都會在大年初一品嘗年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益可觀。

    湖南全自動大型年糕機(jī)具有一次性產(chǎn)品成形，產(chǎn)量高、成本低、收益多、操作簡單、安全，加工出來的粉絲年糕柔軟細(xì)膩、晶瑩、口感好，本機(jī)還可打米粑、糍粑是理想的發(fā)財致富好幫手，本機(jī)所用的大米，不需粉碎，不需蒸炊，只要放水里泡上6-24小時即可，（根據(jù)各地氣溫及米質(zhì)而定）是*意義上的自熟。

設(shè)備特點：
   傳統(tǒng)年糕機(jī)加工時，大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而湖南全自動大型年糕機(jī)具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。本機(jī)成本低、收益高。加工出的年糕，晶瑩、細(xì)膩、口感好，還可生產(chǎn)粉絲、米粉、糕把，是老百姓理想的致富好幫手。
 
加工流程：
1、選用優(yōu)秀大米放進(jìn)水里浸泡6-48小時后，清洗干凈待用；
2、整機(jī)裝好，先倒壹瓶開水至料斗里面，開機(jī)預(yù)熱；
3、連米帶水倒入料斗，年糕很快變熟出來。
 
生產(chǎn)條件：
  只需5-9平方米即可加工生產(chǎn).
 
效益分析
   每小時可加工50斤大米，每斤大米生產(chǎn)年糕1.4斤，目前大米0.83元/斤，年糕批發(fā)價1.3元/斤，按每天加工200斤大米計算，10天可收回成本。
 
營銷建議：
1、在菜市場、超市里現(xiàn)場制作。
2、加工生產(chǎn)后批發(fā)。
3、在居民居住繁華地段，開店自營.

     國銘機(jī)械老牌廠家，經(jīng)驗豐富，技術(shù)力量雄厚，技術(shù)不但改進(jìn)、設(shè)備每年更新，專業(yè)生產(chǎn)各種涼皮機(jī)、河粉機(jī)、粉皮機(jī)、米皮機(jī)、面皮機(jī)、腸粉機(jī)、粉絲機(jī)、粉條機(jī)、米粉機(jī)、米線機(jī)、玉米面條機(jī)、雜糧面條機(jī)、年糕機(jī)、洗面機(jī)、和面機(jī)、磨漿機(jī)、打漿機(jī)、攪拌機(jī)、桂林米粉機(jī)、過橋米線機(jī)等食品機(jī)械，國銘機(jī)械技術(shù)*，設(shè)備實行“三包”，凡購機(jī)者一律免費現(xiàn)場培訓(xùn)。國銘機(jī)械各種機(jī)械設(shè)備多，品種齊全，大、中、小各種型號都，適合各種層次的投資者。。