不銹鋼立式蒸汽帶保溫層夾層鍋介紹
不銹鋼立式蒸汽帶保溫層夾層鍋該設(shè)備采用燃?xì)鉃槟茉?，具有外形美觀，經(jīng)久耐用，高效節(jié)能及裝卸方便等特點(diǎn)。燃燒器采用耐燒鑄鐵加工制成，燃燒熱效率高。整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)緊湊合理，占地面積小，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，易于保養(yǎng)保養(yǎng)。蝸輪桿裝置采用3600可旋轉(zhuǎn)，便于食品的投入或取出。本機(jī)適用于餐飲、食品加工、烘焙、調(diào)味品、休閑食品等領(lǐng)域。
使用方法和注意事項(xiàng)
1、使用前必須首先檢查電器線(xiàn)路，電源引線(xiàn)須良好接地，初次接通電源時(shí)，應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電。外殼要有效接地，接線(xiàn)要牢固，如果發(fā)現(xiàn)漏電，應(yīng)立即檢查電器線(xiàn)路，待故障排除后，才能重新通電。
2、攪拌器須空載運(yùn)轉(zhuǎn)十分鐘，如無(wú)異常噪聲，方可投入適用。
3、嚴(yán)禁在設(shè)備工作時(shí)，將手放入鍋內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
4、若出現(xiàn)操作失靈、不停車(chē)等故障，應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查，待故障排除后方可重新投入工作。
5、減速器初次使用應(yīng)注入潤(rùn)滑油。
6、外鍋一側(cè)設(shè)注油閥和排氣閥各一個(gè)，使用前將機(jī)器安放平穩(wěn)，安裝后請(qǐng)把注油閥和排氣閥關(guān)閉。
7、加熱時(shí)，切勿缺油送電，以防燒壞電器。
8、使用時(shí)鍋體只能向前傾斜90度，傾斜前需先斷電，同時(shí)停止攪拌器。
