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雞叉雞柳肉類真空滾揉機價格
滾揉機整機采用優(yōu)質不銹鋼制做而成，框架結實耐用。提高滾筒在運轉過程的穩(wěn)定性。滾筒兩端采用一次性旋壓風頭焊接而成。不僅增加設備的耐用性更加大了內(nèi)部空間。整機設備設計合理，銜接緊湊，噪音小，性能高，使用壽命長。客戶的認可是對拌料尺采用A型封閉焊接設計，有效的減少產(chǎn)品在滾揉過程中的破壞性，更便于設備的清洗，真正的達到了衛(wèi)生清洗*。適合各種雞，鴨，牛羊肉制品的加工。滾筒轉速分為兩款，一款變頻調(diào)速，一款定速，變頻調(diào)速適合不同的產(chǎn)品加工，根據(jù)產(chǎn)品工藝不同，調(diào)節(jié)設備轉速，針對性的對產(chǎn)品進行摔打，入味，保證產(chǎn)品zui大的優(yōu)質性。我們工作zui大的支持，歡迎各界朋友前來洽談指導。

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性能簡介：

    該機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。     本機采用優(yōu)質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小 漿葉圓弧形設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。 防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉，間歇，放氣，抽真空。使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

主要技術參數(shù)：
滾筒容積：284L
裝 料 量：100L
真 空 度：0.04-0.08MPa
滾筒轉速：7.9r/min
外型尺寸：（長×寬×高）:1100×815×1400mm
總 功 率：2.25kw
總 重 量：230kg