粘稠物料電磁行星攪拌炒鍋   設(shè)備特點(diǎn)：

本機(jī)吸收、借鑒*技術(shù)、結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋，本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，是物料攪拌均勻不粘鍋。動力采用日本無極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機(jī)的*組合，傳動部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌*。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部位與鍋臺潔凈、衛(wèi)生。本機(jī)采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時、省工，不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。

粘稠物料電磁行星攪拌炒鍋   使用方法：

1.精準(zhǔn)控制
磁控控溫，五檔智能控溫（加熱溫度可控）
2.高效
加熱功率可調(diào)，攪拌轉(zhuǎn)速可調(diào)；實用高粘度攪拌
3.節(jié)能
機(jī)器采用多種攪拌功能，自動貼壁刮板自動化功能，確保鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋，避免鍋爐式斷續(xù)間接的加熱和浪費(fèi)。
4.安全
降低安全隱患機(jī)器利用電磁加熱，熱能都產(chǎn)生在鍋內(nèi)，鍋的外圍基本沒有熱或接近常溫，對于操作人員無燙傷情況，且與鍋爐一種高壓容器相比，避免了高壓炸裂等安全事故的發(fā)生
5.自動化
獨(dú)立性強(qiáng)一機(jī)多能，每臺機(jī)器都可以單獨(dú)完成（加熱、攪拌、炒制）鍋體自動翻轉(zhuǎn)功能。*實現(xiàn)了智能化、自動化操作
6.低碳環(huán)保
打破傳統(tǒng)用鍋爐以明火，先加熱導(dǎo)熱油或開水（蒸汽），再加入夾層鍋的方式，而采用*的磁場感應(yīng)渦流加熱原理直接加熱（避免了用燃油、用柴等環(huán)保滋擾問題）
 

  適用范圍：

制糖業(yè)：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類

制醬業(yè)：果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料
餡料業(yè)：蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料
調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等
制藥業(yè)：藥材加熱，攪拌等
日用化工業(yè)：日用化妝品的加熱，攪拌等
 也可用于飲料、果汁，乳品，制酒與罐頭等食品加工及釀造。
 作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮，攪拌混合及濃縮之用。