帶骨鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到的注射效果。
帶骨鹽水注射機(jī)特點(diǎn):
采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。
技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力:400-600kg /h
功率:4.1kw
注射率:40-80%
注射壓力:0.45-0.9Mpa
注射次數(shù):15-40次/min
步進(jìn)速度:40-70m/min
主機(jī)尺寸:1220×600×1600mm
重量:250kg
傳動方式:該機(jī)均采用無極變速
廠家--諸城市永利食品機(jī)械廠是食品包裝機(jī)械行業(yè)中的骨干企業(yè),擁有一批從事包裝機(jī)械開發(fā)、制造數(shù)十年以上工作經(jīng)驗(yàn)的高級工程師、優(yōu)秀管理人員以及員工。以的生產(chǎn)技術(shù)和雄厚的設(shè)計(jì)開發(fā)制造能力,專業(yè)生產(chǎn)各種型號的真空包裝機(jī)、全自動封口機(jī)、打碼機(jī)、滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、殺菌鍋、工作臺、肉制品成套設(shè)備。公司采用*的生產(chǎn)技術(shù),為用戶量身打造各種食品包裝成套設(shè)備,使產(chǎn)品更具人性化,創(chuàng)造食品行業(yè)的新理念。 本廠生產(chǎn)的真空包裝機(jī)適用于各種塑料薄膜袋、復(fù)合薄膜袋、鋁箔袋的真空(充氣)、封口、印日期等。能對各種肉制品、醬菜制品、海產(chǎn)品、冷凍產(chǎn)品、大蒜制品、花生、果品、醫(yī)藥用品、化學(xué)品、服裝、五金儀表、電子元件、山野菜、食用菌、出口真空產(chǎn)品等各種固體、粉狀物、半流體、液體進(jìn)行真空包裝,達(dá)到隔氧、保鮮、防潮、防蟲的作用,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期、保鮮期。