液氮速凍設(shè)備小型液氮速凍機(jī)廣泛應(yīng)用于食品的單凍及盤凍、內(nèi)部測試、開發(fā)及小批量生產(chǎn);占地小,能耗低??梢愿鶕?jù)客戶要求定做各種適合客戶現(xiàn)場規(guī)格的設(shè)備。還可以根據(jù)客戶的要求靈活設(shè)計(jì)分區(qū)模塊,做到zui小的消耗,及一機(jī)同時(shí)運(yùn)行不同工藝,加工不同產(chǎn)品。
液氮速凍設(shè)備小型液氮速凍機(jī)適用于速凍:生鮮、海產(chǎn)品、魚蝦、肉類、藥材等高附加值食品。
簡介:
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度: -180℃——常溫
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: 1-50℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ 可選
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異
速凍機(jī)特點(diǎn):
1、5分鐘凍結(jié),zui大降溫速率≥20℃/min;
2、zui低溫度-180℃~常溫
3、運(yùn)行費(fèi)用低;
4、維護(hù)成本低,幾乎沒有任何維護(hù)費(fèi)用;
5、設(shè)備一次性投資非常少;
6、操作簡單,可進(jìn)行無人化操作;
7、占地面積非常少;
8、無任何噪音;
9、食品口感優(yōu)于采用傳統(tǒng)壓縮機(jī)的速凍設(shè)備。
等特點(diǎn)。
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