微波便當加熱機
微波便當加熱機技術(shù)參數(shù):
1、產(chǎn)品型號:QX-60HM5
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:60kW(可調(diào))
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤90kVA
6、進出料口高度:80mm
7、傳輸帶寬度:1216mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約10500×2000×1668mm
10、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
產(chǎn)品說明:
東莞齊協(xié)微波設備有限公司在盒飯、便當、快餐加熱設備的制造方面有多年的成功應用經(jīng)驗。微波加熱時不需要熱傳導,速度奇快,可在4分鐘內(nèi)將飯菜溫度提高到75度以上。這種設備主要應用在冷鏈配餐企業(yè)。該方式的主要流程為:餐食熟化加工→快速冷凍(零下18度)→冷藏車→冷藏庫→大型盒飯加熱設備→現(xiàn)場75度以上供應餐食。
微波便當加熱設備的特點::
1、可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌,加熱的便當溫度zui終會達到70攝氏度以上。
2、如果便當盒飯的溫度沒有達到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測儀將會自動發(fā)出警報。
3、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設備殺菌節(jié)約一半的時間,節(jié)省40%的電,另一方面更是可以在保證食物營養(yǎng)的基礎上保留色、香、味。
4、微波集中加熱(集中快速,確保加熱后3小時食用完畢,符合快餐傳遞要求)
7、微波營養(yǎng)快餐的經(jīng)營活動,從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標準化進程,講究科學、配比、飲食;降低盲目消費,節(jié)省消費開支;達到快餐業(yè)的營養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會經(jīng)濟的發(fā)展水平相適應。