包子餡斬拌機(jī)凍肉斬拌機(jī)豬肉剁碎機(jī)為一個(gè)統(tǒng)稱，根據(jù)制做的產(chǎn)品不同，可分為肉類斬拌機(jī)、千頁豆腐斬拌機(jī)、魚豆腐斬拌機(jī)。斬拌機(jī)在斬拌肉類時(shí)對刀轉(zhuǎn)的要求不需要太高，僅可達(dá)到3000-3600轉(zhuǎn)就可以，所以常規(guī)的20型、40型、80型雙速（低速1500轉(zhuǎn)，高速3000轉(zhuǎn)）都可以使用；而千頁豆腐在生產(chǎn)的過程中對斬拌機(jī)的刀轉(zhuǎn)速要求特別高，能夠達(dá)到4500轉(zhuǎn)，所以常規(guī)的肉類斬拌機(jī)根據(jù)無法生產(chǎn)千頁豆腐。所以要想生產(chǎn)氣泡小且少所用的斬拌機(jī)必須使用80型及以上的變頻4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)來使用。

包子餡斬拌機(jī)凍肉斬拌機(jī)豬肉剁碎機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

2、*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口*。

3、主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。

4、根據(jù)客戶要求進(jìn)行外觀噴砂處理。