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選擇壓餅機的注意事項，要選擇一款合適的壓餅機，首先要選擇一家專業(yè)的廠家，我公司主要研發(fā)生產(chǎn)面食機械，真空和面機，臥式和面機，面團分切機，壓餅機等，公司成立多年以來，堅持以質(zhì)量求生存，以服務求發(fā)展的宗旨，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格要求，精益求精，生產(chǎn)的設備銷往全國各地以及國外多個國家，受到客戶*好評！歡迎新老客戶前來洽談合作！
選擇壓餅機的注意事項，其次選擇壓餅機要確定自己生產(chǎn)的餅的種類，像鴨餅就需要小型號尺寸，如直徑200mm，250mm等型號，如做單餅就需要直徑450mm，500mm的型號，如果做餅絲，則需要更大尺寸的壓餅機，具體型號見以下表格詳細參數(shù)。
選擇壓餅機的注意事項，壓餅機有許多優(yōu)點：1.不粘鍋，容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減少，脫模不用食用油，減少生產(chǎn)資本。2.食品沒有黑底和油膩。在色澤和口感方面，有明顯的改進。3.減少工場油煙，改善工作環(huán)境，降低火災可能性，提高產(chǎn)品效果4.烙餅機可壓不同厚度的餅，如烤鴨餅、鹵肉卷餅、單餅、麻辣串卷餅、朝天鍋卷餅、荷葉餅、雞蛋餅、水烙饃、春卷、雜糧烙膜、加工餅絲等。5.烙餅機結構為上下模具，外觀設計上美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱部分采用大面積全封閉形式，熱效率高，在控溫方面，則采用了電餅鐺控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換。使之性能更加穩(wěn)定。維修更加方便。6.設計合理，在以往電餅鐺生產(chǎn)的基礎上，對鐺體表面進行不沾涂層處理，具有上下鐺雙層烙制食品的功能。7.大型也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設備，克服了手工搟面，壓面費時費力的特點，降低了勞動成本，提高了工作效率。
| 型 號 | YBJ-200 | YBJ-250 | YBJ-300 | YBJ-350 | YBJ-400 |
| 壓餅尺寸 | 160×0.4mm | 210*0.4mm | 260*0.4mm | 310*0.4mm | 360*0.4mm |
| 加熱溫度 | 0－300℃ | 0－300℃ | 0－300℃ | 0－300℃ | 0－300℃ |
| 加熱時間 | 0-9秒(可調(diào)) | 0-9秒(可調(diào)) | 0-9秒(可調(diào)) | 0-9秒(可調(diào)) | 0-9秒(可調(diào)) |
| 工作效率 | 1000張/小時 | 1000張/小時 | 800張/小時 | 1000張/小時 | 1000張/小時 |
| 外形尺寸 | 650×450×1350mm | 650×450×1350mm | 650×450×1400mm | 680×560×1450mm | 750×630×1450mm |
| 加熱溫度 加熱時間 餅厚薄尺寸都是可調(diào)的 | |||||
| 機器是氣動的客戶需要另配氣泵（空壓機) | |||||
| 可定做液壓控制的（直接使用無需配空壓機） | |||||
| 型 號 | YBJ-450 | YBJ-500 | YBJ-600 | YBJ-700 | YBJ-800 |
| 壓餅尺寸 | 410×0.4mm | 460*0.4mm | 560*0.4mm | 650*0.4mm | 760*0.4mm |
| 加熱溫度 | 0－300℃ | 0－300℃ | 0－300℃ | 0－300℃ | 0－300℃ |
| 加熱時間 | 0-99秒(可調(diào)) | 0-99秒(可調(diào)) | 0-99秒(可調(diào)) | 0-99秒(可調(diào)) | 0-99秒(可調(diào)) |
| 工作效率 | 500張/小時 | 400張/小時 | 300張/小時 | 300張/小時 | 300張/小時 |
| 外形尺寸 | 750×650×1450mm | 850×730×1500mm | 980×850×1600mm | 1080×960×1600mm | 1460×1200×1600mm |
