小型果蔬冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米，可貯藏水果蔬菜5噸—7噸，投資2.8萬元左右。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎上，增加一定厚度的保溫層，設置一套制冷系統(tǒng)，將門做保溫處理，庫內冷風機為懸掛式，可增加貯藏庫容，制冷機組設于庫外，因體積小可不設機房，制冷機組為間歇性工作，故耗電小，深受用戶歡迎。保鮮原理：采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系統(tǒng)1．88萬元與庫體改造，總投資不超過2.8萬元。

 北京聚鑫宏業(yè)制冷設備有限公司簡稱“聚鑫制冷”是一家以科技為主導，集研發(fā)、設計、制造、營銷、工程安裝和服務于一體的現(xiàn)代化制冷企業(yè)，致力于提供焓差實驗室建造，中大型工業(yè)、商業(yè)和民用低溫冷凍、果蔬保鮮冷庫設備及其系統(tǒng)的整體解決方案。

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