豬頭切開機
豬頭切開機(液壓式)用于劈開豬頭骨,為加工豬頭肉的機械設備。本機為液壓雙立柱式,通過液壓缸帶動刀架上下運動,完成劈頭的工作。本機由不銹鋼工作臺面及不銹鋼防護板制成,工作時,操作者將豬頭放在工作臺上,頂骨朝下,使劈刀刀刃正對豬頭對稱線,腳踏換向閥開關,使劈刀下行,即可劈開豬頭,取出完整的豬腦,效率高、安全、衛(wèi)生,是取代人工傳統(tǒng)操作的新型實用產品。
豬頭切開機設備特點:1、仿手工鍘豬頭,豬腦保留完整。2、二相電生產(三相電也可以),配備3kw電機、省電。3、架體可定制不銹鋼或碳鋼,因經常切制肉類食品,不用擔心生銹,腐蝕問題。4、腳踏控制,靈活、方便(角度任意可動)。 5、安全性能好,電路、液壓管路全部密封。6、劈刀采用60鋒鋼專業(yè)制造、不易損壞。
使用與操作
1、使用前首先把后蓋打開,加入液壓油,液壓油以油標上三分之二為宜。
2、接上三相380伏電源區(qū)和控制開關。
3、合上電源開關,電機轉動,試踏上下腳踏開關并看是否有壓力,上下走刀自如,反之,調電源線即可。
4、把豬腦殼下顎朝上,刀缺口對準腦部,用刀下劈,留出腦部位,方可使豬腦成型完整。
5、經常檢修保養(yǎng),軸套立柱經常上油,各部位要經常緊固以防松動。
6、用完后,先關掉電源,用熱水洗干凈。
諸城廣豬頭劈半機主要規(guī)格:
1、 生產能力:300~350頭/小時
2、 劈刀行程:300mm
3、 電機功率:3kw
4、 電壓:380V/50Hz
5、 設備重量:360kg
6、 外型尺寸:760mm×720mm×2100mm(長×寬×高)
7、 立柱采用160mm×60mm×6mm