大坤機(jī)械有限公司主要生產(chǎn)煙熏爐，滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，反轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)，洗袋機(jī)，洗框機(jī)等食品加工設(shè)備。質(zhì)優(yōu)價廉售后完善，歡迎您的來電。調(diào)理品加工設(shè)備 真空滾揉機(jī)是一款肉食加工*的食品設(shè)備，在真空狀態(tài)下對產(chǎn)品進(jìn)行摔打入味。不僅提高入味時間，提高肉的品質(zhì)，更提高產(chǎn)品的出成率。我公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)做工精細(xì)，材質(zhì)采用304不銹鋼制做而成。調(diào)理品加工設(shè)備 真空滾揉機(jī)整體框架采用不銹鋼房管制做。符合安全衛(wèi)生的同時更保證設(shè)備的易清洗。延長設(shè)備的使用壽命。滾筒兩端采用一次性旋壓封頭焊接而成。外觀大氣高檔。保證設(shè)備的容積寬大，拌料尺采用A型葉尺，方便清洗，保證衛(wèi)生*，不沾產(chǎn)品。特別適合各種雞， 鴨，牛羊肉，肉丸制品的加工。滾筒轉(zhuǎn)速分為兩款，一款變頻調(diào)速，一款定速，變頻調(diào)速適合不同的產(chǎn)品加工，根據(jù)產(chǎn)品工藝不同，調(diào)節(jié)設(shè)備轉(zhuǎn)速，針對性的對產(chǎn)品進(jìn)行摔打，入味，保證產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)性。整機(jī)設(shè)備設(shè)計合理，銜接緊湊，噪音小，性能高，使用壽命長。我們以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品奉獻(xiàn)客戶，以完善的售后服務(wù)客戶，歡迎廣大朋友前來洽談指導(dǎo)工作。

全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

使用滾揉機(jī)可得到以下效果：

（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

（2） 增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。

（4） 增加保水性，提高出品率。

（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。