鴻昌牛肉絞肉機(jī)

    肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求

絞肉機(jī)加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求。

絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品；工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機(jī)外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的*和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。

鴻昌牛肉絞肉機(jī)

?        1、使用前將設(shè)備清洗干凈。
        2、檢查設(shè)備的電器線路是否接好。
        3、使用時(shí)禁止將手或其他如鐵、木棍等物品伸入設(shè)備的入料出口，防止發(fā)生事故。
        4、嚴(yán)禁帶水操作設(shè)備，防止觸電。
        5、清洗設(shè)備時(shí)，電器設(shè)備上嚴(yán)禁沾水！
        6、無鐵、石沙等雜質(zhì)，以防*損傷，保證設(shè)備的使用壽命。
        7、嚴(yán)禁設(shè)備空轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)。

絞肉機(jī)是肉食品加工中常用的一路切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒，肉粒直徑小可5mm，大為30mm，本機(jī)采用偏割式進(jìn)料，出料快速流暢，切割后的肉餡，溫升小，凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀殼均由不銹鋼制造，*符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高，不變形，性能穩(wěn)定。