多種型號肉食品真空包裝機(jī)生產(chǎn)廠家 我公司是一家生產(chǎn)加工各種食品機(jī)械的專業(yè)廠家。公司位于山東諸城,現(xiàn)在真空包裝機(jī)在食品的生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用,作為優(yōu)質(zhì)的包裝機(jī)生產(chǎn)廠家,也在隨著消費(fèi)者的需求和要求不斷提升,對真空包裝機(jī)進(jìn)行改良創(chuàng)新,不斷跟隨科技進(jìn)步成長,包裝機(jī)行業(yè)走向未來。
多種型號肉食品真空包裝機(jī)生產(chǎn)廠家 真空包裝的主要作用是除氧,以防止食物變質(zhì),原理比較簡單,因食物霉腐變質(zhì)主要是由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食物內(nèi)的氧氣抽出,讓微生物失去生存環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長和繁殖速度會(huì)急劇下降,當(dāng)氧氣濃度≤0、5%時(shí),絕大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食物變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、腌制等。)
真空包裝機(jī)使用中的工作流程
1、打開電源開關(guān)。
2、將包裝袋壓條翻開,把包裝袋(物品裝填至距離袋口大于4厘米)放入工作室內(nèi),需封口的包裝袋口平整地放于硅橡膠條上,袋子不要重疊。翻過包裝袋壓條將包裝袋口部壓好。
3、握住手把(或按真空蓋頂部邊緣)下壓上工作室或合蓋(單室),則本機(jī)將按程序自動(dòng)完成真空包裝過程(抽真空、熱封口、冷卻、回氣)并自動(dòng)開蓋。
4、翻開包裝袋壓條,取出包裝袋。即完成一次工作循環(huán)。
真空包裝機(jī)包裝任務(wù)結(jié)束后的操作流程
1、停止工作時(shí)需關(guān)上電源開關(guān),拔出電源插頭。
2、清理機(jī)器以及房間衛(wèi)生,把工作室、平臺(tái)、機(jī)身用干凈布擦干凈,并用小刀片或鋼片將工作室內(nèi)加熱條刮干凈。