巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物

質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。

主要原理

在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為

28℃—37℃）。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。

巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但

經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

使用范圍：已包裝好的火腿腸、榨菜、泡菜、雞針姑，牛奶、調(diào)味品、腌制菜、肉禽類食品等軟包裝

系列成品進(jìn)行高溫（沸水）連續(xù)殺菌，再自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻。

豆瓣醬甜面醬巴氏殺菌線技術(shù)參數(shù)

設(shè)備長(zhǎng)度：5500mm

網(wǎng)帶寬度：1000mm

材質(zhì)：sus304材質(zhì)

板厚：2.5-3mm

產(chǎn)量：1000-1500kg/小時(shí)

需要人工：1人

速度：變頻調(diào)速

網(wǎng)帶：sus304網(wǎng)絲式網(wǎng)帶或是鏈板式網(wǎng)帶

加熱方式：蒸汽加熱或是電加熱

豆瓣醬甜面醬巴氏殺菌線工期和售后

1.現(xiàn)貨

2.自收到定金之日起10-15個(gè)工作日

3.電子部件保修1年，金屬及機(jī)械部件保修2年，終身維護(hù)

質(zhì)保期內(nèi)，免費(fèi)更換配件，質(zhì)保期外，成本價(jià)更換配件，設(shè)備終身維護(hù)。

公司簡(jiǎn)介

諸城市安泰機(jī)械有限公司是果蔬、肉制品、水產(chǎn)品加工業(yè)中成套設(shè)備的*供應(yīng)商。擁有自營(yíng)進(jìn)出口

權(quán)。形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品檢驗(yàn)、存儲(chǔ)運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體

的網(wǎng)絡(luò)體系。

公司著眼于未來，不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶贏得未來充滿競(jìng)爭(zhēng)的

挑戰(zhàn)，同時(shí)也深信我們將充滿熱情的服務(wù)于用戶，關(guān)注你的需求，超越你的期望，以我們的努力成就

您事業(yè)的輝煌!