濟(jì)南不銹鋼廚房設(shè)備價(jià)位之自動(dòng)魚(yú)片機(jī)，火鍋怎么能少了涮魚(yú)片？切魚(yú)片機(jī)讓魚(yú)片更簡(jiǎn)單！

濟(jì)南不銹鋼廚房設(shè)備價(jià)位之自動(dòng)魚(yú)片機(jī)，冬日的標(biāo)配當(dāng)然是火鍋！三五好友，圍桌而坐，有火，有鍋，有人。 在中國(guó)，火鍋好像成為了相聚時(shí)的表達(dá)， 大家熱鬧的圍成一桌，談笑你我之間， 邊吃邊喝邊聊天，實(shí)在美哉！

說(shuō)起火鍋肯定少不了涮片，魚(yú)肉口感鮮美，富含纖維，絕大多數(shù)火鍋愛(ài)好者都不能能夠抗拒涮魚(yú)片的，薄到透明的魚(yú)片只要滾燙鍋內(nèi)稍微一涮就已熟透，再佐以蘸料就能夠感受鮮嫩，且富含纖維的口感，一口下去是人間無(wú)上的美味。

愛(ài)吃涮魚(yú)片的吃貨越來(lái)越多，很多餐飲從業(yè)者、總廚逐漸意識(shí)到手工切魚(yú)片無(wú)論速度、規(guī)范程度已經(jīng)跟不上目前行業(yè)需求。

手工切魚(yú)效率低，相比于機(jī)器切魚(yú)片，手工切魚(yú)片明顯效率不足，就算專(zhuān)業(yè)的切魚(yú)片師傅一小時(shí)也只能切幾十斤魚(yú)片，大大限制了店面翻盤(pán)率。而機(jī)器切魚(yú)片一小時(shí)高達(dá)500斤。厚度不均勻，每個(gè)切魚(yú)片師傅手藝都不一樣，厚度不均勻會(huì)造成分店與總部口味不*，影響總店對(duì)分店的管理，甚至口味不統(tǒng)一影響品牌建設(shè)。

濟(jì)南不銹鋼廚房設(shè)備價(jià)位之自動(dòng)魚(yú)片機(jī)，工欲善其事必先利其器，冬季悄然而至，搓一頓火鍋的熱鬧氛圍正適合驅(qū)散天氣的寒冷。涮一口魚(yú)片的鮮嫩美味正適合共聚暖冬的情誼。是無(wú)數(shù)晟鋒家人不斷生產(chǎn)全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)出這類(lèi)設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，才能讓一樣樣涮1魚(yú)片食材迅速走上餐桌，成為讓人垂涎的美味。