一、產(chǎn)品簡介： 
肉類水分測定儀主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動物肉類水分含量，從而判斷所測樣品是否為注水肉，該儀器設(shè)計精巧，單手可持，儀器可根據(jù)測定對象的品種，設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值。 
二、產(chǎn)品特點： 
1、便于攜帶，單手可持； 
2、可根據(jù)測定對象的品種，設(shè)定相應(yīng)的判斷標(biāo)準(zhǔn)值； 
3、操作簡便，檢測人員無需專業(yè)技能知識； 
4、檢測時間短，每個樣品2分鐘內(nèi)出結(jié)果； 
5、檢測試驗無需其他耗材及試劑。 
三、技術(shù)參數(shù)：
測量對象：畜禽鮮肉（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等）
測量范圍： 65～85%
采樣時間：一次采樣時間< 1s
采樣次數(shù)：每10次采樣或1次采樣輸出一次測量結(jié)果
測量誤差：在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差：在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
聲光報警：超標(biāo)報警
標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定：可設(shè)定每個品種的判斷標(biāo)準(zhǔn)。
電源：交直流兩用
觸摸式按鍵
功耗：45mW
肉類水分測定儀外型：167×70×30mm
顯示：藍(lán)色背光LCD
使用環(huán)境溫度：0~40℃
使用環(huán)境濕度：20~90 % RH
USB接口