家用煙熏機(jī)器，燒雞烤鴨上色煙熏爐在貴州啊、四川啊、東北啊很多地方都有用我們?cè)O(shè)備的客戶，加工效果主要還是看工藝要求。產(chǎn)品出來(lái)不同的效果是根據(jù)煙熏溫度時(shí)間、烘干的溫度時(shí)間不同，只要根據(jù)情況調(diào)節(jié)煙熏時(shí)間就可以了。一般向我們咨詢的客戶加工的豆干是淡黃色跟棗紅色兩個(gè)顏色，當(dāng)然了客戶加工什么樣的都可以，設(shè)備都可以滿足燒雞烤鴨上色煙熏爐。

家用煙熏機(jī)器是一種食品加工設(shè)備。煙熏爐是模仿傳統(tǒng)工藝“煙熏”加上現(xiàn)在的科技改進(jìn)的，可以有多種功能的熱加工設(shè)備。我公司又推出了低溫?zé)熝庸さ脑O(shè)備，冷熏爐。功能和常規(guī)煙熏爐一樣，只是在溫度的控制上，取代了電加熱溫度高于常溫的方式，煙熏爐采用低溫烘干，煙熏，防止產(chǎn)品加工的口味的改燒雞烤鴨上色煙熏爐變。

家用煙熏機(jī)器從原料處理到點(diǎn)漿，與制作豆腐的過(guò)程相同。將點(diǎn)好的豆?jié){，放進(jìn)豆腐干的鋪漿成型機(jī)中。科華全自動(dòng)豆腐干機(jī)器具備自動(dòng)鋪漿，自動(dòng)折疊的功能。將折疊好的豆腐腦放進(jìn)壓皮箱中進(jìn)行壓榨。在開(kāi)始的3-4分鐘，壓力不要太大，帶豆腐腦的泔水適當(dāng)排出，豆腐干的表皮略有結(jié)皮后，在逐漸增加壓力，繼續(xù)排水，后緊壓約15分鐘。到豆腐干的含水量達(dá)到質(zhì)量要時(shí)，即可放壓脫榨。（此時(shí)如果壓力過(guò)大，回事豆腐干的表面過(guò)早結(jié)皮，影響質(zhì)量）3.劃干：將豆腐干上面的布子全部接下來(lái)然后將成張的豆腐皮平整的折疊在一起，用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。出白:將豆腐干放入開(kāi)水的鍋中，把開(kāi)水燒開(kāi)后用文火燒5分鐘，自動(dòng)晾干，這一過(guò)程叫做出白，進(jìn)過(guò)出白的豆腐干泔水進(jìn)一步的排出，這樣可以增加豆腐干的堅(jiān)挺和干燥燒雞烤鴨上色煙熏爐。