油炸機(jī)巧用原理,油不變質(zhì),利用油、水、動物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。
油炸機(jī)通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品,魚類,花生,面食,豆類等,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*,*。大大增強競爭優(yōu)勢。
油水分離油炸機(jī)
參考價 | ¥ 12000 |
訂貨量 | ≥1 臺 |
- 公司名稱諸城市隆遠(yuǎn)機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號LY-008
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2019/8/27 8:42:40
- 訪問次數(shù)458
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諸城市隆遠(yuǎn)機(jī)械有限公司,位于中國龍城、舜帝故里-山東諸城市,這里風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美,東臨海濱城市青島,南靠旅游城市日照,北毗風(fēng)箏之都濰坊,地理位置*,交通便利。
諸城隆遠(yuǎn)機(jī)械有限公司主要產(chǎn)品有:殺菌鍋系列設(shè)備、行星攪拌炒鍋系列設(shè)備、夾層鍋/松香鍋設(shè)備、真空濃縮干燥設(shè)備系列、配套殺菌筐及小車等不同型號的食品加工機(jī)械設(shè)備,還可以根據(jù)客戶需要量身定做制作各種食品加工設(shè)備。
公司自創(chuàng)建以來,一直奉行科技創(chuàng)新,誠信共贏的經(jīng)營理念,為廣大用戶提供*的產(chǎn)品和周到及時的售后服務(wù)。公司全體員工真誠歡迎各地朋友前來參觀指導(dǎo)。
電壓 | 380V | 功率 | 36kw |
---|---|---|---|
耗氣量 | 300 | 加熱方式 | 電加熱 |
容油量 | 400L | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1250*1320*1370mm | 重量 | 200kg |
節(jié)省人力物力
效率高 安裝簡單
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