熱鏈型盒飯復(fù)熱機(jī) 冷鏈型微波復(fù)熱設(shè)備
現(xiàn)代人工作壓力大，生活節(jié)奏加快，午餐在外吃盒飯、快餐是常事，有的人甚至一日三餐都在外面解決。這樣雖然比較方便，但缺點(diǎn)也顯而易見，很多人對辛辣食品頗有好感，有的不良小販為了節(jié)約成本，將不新鮮的食品調(diào)入辣椒，長期的油膩、辛辣食品，不規(guī)律的飲食，過飽或過饑，再加上運(yùn)動少，極易誘發(fā)肛周疾病，終導(dǎo)致“盒飯綜合癥”?！♂t(yī)生建議，首先要避免正餐天天吃盒飯。平時在辦公室要補(bǔ)充B族維生素、維生素C、維生素A和微量元素，還應(yīng)喝些蜂蜜、酸奶，吃些水果等。其次，一定要保持大便通暢，縮短糞便在體內(nèi)停留的時間，減少有毒物質(zhì)在腸道中被吸收。第三，上班族食物搭配應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，一天攝入的蔬菜應(yīng)在200克左右，可多吃青豆、紅薯、豆腐、紅蘿卜等，每天蛋類、肉類食用量不宜超過100克。第四，多吃水果可以彌補(bǔ)蔬菜在保存過程中損失的維生素，建議在早上10時前和下午2時30分后食用。
盒飯微波復(fù)熱機(jī) 盒飯復(fù)熱機(jī) 盒飯復(fù)熱設(shè)備 盒飯微波復(fù)熱設(shè)備 盒飯復(fù)熱
，按照其功能用途分類有三種形式：
1、熱鏈型：用于30至40度的盒飯加熱至70至80度。
2、冷鏈型：用于冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至70至80度。
3、凍鏈型：用于冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍，再加熱至70至80度。
按照設(shè)備的實(shí)際操作分類，可分為以下幾種：
1、整箱連續(xù)隧道式：將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶
上，連續(xù)整箱進(jìn)，整箱出。用于大批量集中時間供應(yīng)盒飯，速度快，節(jié)省人工。
2、整箱間歇爐式：將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在工業(yè)微波爐的腔體內(nèi)，加熱
一段時間后打開爐門取出，再放入下一箱。
3、散盒連續(xù)隧道式：將盒飯放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上，連續(xù)進(jìn)出料
4、散盒間歇爐式：將盒飯放在工業(yè)微波爐腔內(nèi)，加熱后打開爐門取出。
5、車載式盒飯加熱設(shè)備：將盒飯加熱設(shè)備安裝在汽車上，可流動作業(yè)。
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微波加熱設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：
○產(chǎn)品型號：LW-30-6
○電源輸入：三相五線380±5% , 50Hz。
○工作頻率： 2450MHz±50MHz。
○視在功率：60KVA。
○微波功率:30KW（功率可調(diào)）。
○設(shè)備外型尺寸（長×寬×高）約：11000×1200×2200 mm。
○進(jìn)出料口高度：80mm。
○傳送帶寬度：1000mm。
○傳輸速度：0.5～2.5m/min（變頻調(diào)速）。
○提水效率：每小時約30公斤。
○每小時殺菌處理量：300Kg。
○每小時回溫處理量：1500盒。
○控制：普通按鍵式，可另加PCL、人機(jī)界面控制、溫控、監(jiān)控裝置。
○微波泄漏：符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo)≤5mw/cm2)。
○工作環(huán)境：－5~40℃，相對濕度≤80%。周圍無腐蝕性氣體，導(dǎo)電粉塵和爆炸性氣體。
熱鏈型盒飯復(fù)熱機(jī) 冷鏈型微波復(fù)熱設(shè)備
微波盒飯加熱機(jī)廣泛應(yīng)用于企業(yè)，學(xué)校、快餐公司、展會等的盒飯配送的企業(yè)，也有小型餐飲店使用大型微波爐來加熱，這種大型微波爐也稱快餐加熱機(jī)或者便當(dāng)加熱機(jī)，其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、速度快，短短幾分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。
同時，由于加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱機(jī)的佳選擇。微波盒飯加熱機(jī)大小可根據(jù)客戶產(chǎn)量進(jìn)行針對性、合理性設(shè)計。
冷鏈盒飯加熱機(jī)2分鐘升到75度
