在殺菌過(guò)程中,應(yīng)注意初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,熱交換??傊疂M足殺菌條件的規(guī)定,按程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm,上水箱型號(hào)為:直徑900*1800mm,厚度不銹鋼4mm。
保溫層0.6mm,配有不銹鋼小車兩輛;盤(pán)子八個(gè),為不銹鋼材質(zhì)。配置壓力表、溫度計(jì)、水位計(jì)、閥、連鎖裝置。
電器兩用半自動(dòng)系統(tǒng)一套,自動(dòng)控溫,控壓,自動(dòng)保溫保壓,主要有進(jìn)口角座閥,正泰電器等。
設(shè)備外觀尺寸:3500*1600*3200(長(zhǎng)*寬*高)
配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。
本設(shè)備保修壹年、派技術(shù)人員上門(mén)指導(dǎo)安裝調(diào)試,培訓(xùn)員工。
高溫高壓殺菌鍋 玉米殺菌鍋 殺菌鍋報(bào)價(jià) 肉制品殺菌鍋
一、產(chǎn)品介紹:
裝有排汽管、進(jìn)水管、閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
廣泛應(yīng)用于肉類、肉湯類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。殺菌鍋殺菌原理是通過(guò)直接進(jìn)入蒸汽升溫,使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,然后進(jìn)入工藝罐,同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過(guò)水汽循環(huán)加熱滅菌,補(bǔ)充壓縮空氣。主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚(yú)類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。注:殺菌鍋大小可根據(jù)用戶要求訂做,有國(guó)家壓力容器證,您可放心和的使用。