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酸湯子,是純正的滿族小吃，這種食品由利溪地區(qū)崛起，延長至寬甸、新賓、通化，直至長白山一帶地區(qū)的主食。是玉米面制成的，形狀和顏色都類似馇子，比馇子粗些，顏色淺些。因為經(jīng)過發(fā)酵，味道要比馇子酸很多。

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