苦蕎微波膨化設備一機多用  苦蕎微波干燥膨化機 采用微波對苦蕎進行非接觸式的整體加熱，加熱迅速，加熱均勻，物料可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度，由于瞬間達到膨化溫度，因而膨化效果更好，膨化后的產(chǎn)品顆粒更加的飽滿，味道格外芬芳，同時設備節(jié)省能耗，沒有環(huán)境污染，是一款工藝*的微波干燥設備。

    苦蕎微波干燥膨化設備隨著生活水平的日益提高，人們不再滿足于食品的充足供應，而越來越注重食物本身的功能性，既在日常的飲食過程中獲得保健的效果，而食用苦蕎食品則可以達到這類效果?？嗍w食品適用面廣，既可作為青壯年的早餐和加餐食品，補充腦力體力；又可作為孩子們的營養(yǎng)食品，增強免疫力，提高智力，促進生長發(fā)育；更能作為中老年人特別是三高患者的食療佳品，長期食用，具有極大的市場。從新鮮的苦蕎加工成市場上銷售的苦蕎食品，其主要加工工序為：新鮮的苦蕎→清洗去雜→干燥脫水膨化→脫殼制粉→加工成食品。在傳統(tǒng)工藝中，苦蕎的干燥膨化采用日照或熱風干燥，不僅時間長，而且干燥膨化效果不好，容易因加熱不均勻而導致產(chǎn)品變色、變味、硬化，而采用微波進行干燥膨化，不僅速度快（是傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍甚至數(shù)十倍），加熱均勻（不會過火），同時節(jié)省能耗（與遠紅外加熱相比，節(jié)能30%以上），極大程度的提高企業(yè)效益。

    微波加熱與傳統(tǒng)的加熱方式不用，它是通過磁控管將電能轉化為微波能，使物料中的極性分子（如水分子）吸收微波，使物料本身成為發(fā)熱體，無需熱傳導過程，因而物料可以在極短的時間內(nèi)完成干燥膨化的過程。采用微波干燥設備加工苦喬具有以下特點：
    1、加熱迅速，干燥時間短，膨化效果好。微波加熱是使苦喬本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導過程，因此可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度，完成干燥脫水的過程；由于苦喬可以在瞬間達到膨化溫度，因而膨化效果更好，產(chǎn)品更加松脆。
    2、加熱均勻，產(chǎn)品品質(zhì)好。由于水分子對微波吸收較好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份，利用這一特點可以達到苦蕎的均勻加熱和均勻干燥，避免了產(chǎn)品因加熱不均勻而導致的焦化等現(xiàn)象，產(chǎn)品品質(zhì)好。
    3、低溫殺菌滅霉，不易發(fā)霉長蟲，保質(zhì)期延長。微波殺菌是微波電場的熱效應與生物效應雙重作用的結果，苦蕎僅需在75～85℃的微波場中即可達到殺菌滅霉的目的，延長保質(zhì)期；由于加熱速度快、時間短，能保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成分。
    4、工藝*，節(jié)能高效。微波干燥設備即開即用，無需預熱，只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱和終止，應用人機界面和PLC程序自動化控制，操作靈活簡單；由于微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，加熱腔內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
    5、安全無害，沒有環(huán)境污染。由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導管中工作，所以微波泄露極少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染環(huán)境。
    苦蕎微波膨化設備一機多用 苦喬微波干燥膨化機 是非標產(chǎn)品，可根據(jù)客戶的實際要求（如設備的功率，長度，高度）而定做。設備均采用PLC自動化控制或按鈕控制、微波功率可調(diào)、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料進出料系統(tǒng)等；元配件采用國內(nèi)外，可保證設備連續(xù)工作。